![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 17. ledna, neděle, svátek má: Drahoslav ![]() • 500 g fazole • 1 dcl olej • 6 vajec • 250 g balkánský sýr • mletý černý pepř • sůl • na zálivku 2 dcl mléka + 2 vejce Recept fazolová musaka připravíme takto:
Předem namočené fazole uvaříme doměkka v osolené vodě. Můžeme je případně propasírovat. Šest vajec uvaříme natvrdo, oloupeme a rozkrájíme na kolečka. Sýr nastrouháme. Do vymaštěného pekáče nebo zapékací mísy dáme vrstvu fazolí, podle potřeby osolíme, na ni naskládáme kolečka vařených vajec, která osolíme, opaprikujeme, posypeme strouhaným sýrem a zakapeme olejem. Postup opakujeme, až skončíme fazolemi. Mléko rozmícháme se zbylými vejci a musaku jím zalijeme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi půl hodiny při 220°C dozlatova. V naší kuchařce bylo kromě receptu Fazolová musaka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Argentinská fazolová polévka Beskydská fazolová polévka Bílá fazolová polévka Červená fazolová polévka Fazolová polévka Fazolová polévka s haluškami Fazolová polévka s houbami Fazolová polévka s klobásou Fazolová polévka s nudlemi Fazolová polévka s ořechy Fazolová polévka s pohankou Fazolová polévka s pórkem Italská fazolová polévka Mexická fazolová polévka Moravská fazolová polévka Pikantní fazolová polévka Pikantní fazolová polévka s koňakem Rychlá fazolová polévka Valašská fazolová kyselica fazolová musaka, recept, polévky |
|