Fazolková polévka s koprem

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept fazolková polévka s koprem potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g fazolek
   • 2 lžičky octa
   • 1 lžička cukru
   • pepř
   • sůl
   • 1 l smetany (kysaného mléka)
   • 2 lžíce mouky
   • 1 1 l vody
   • 1 lžíce sekaného kopru

Recept fazolková polévka s koprem připravíme takto:
Očištěné fazolky zbavíme postranních vláken, pokrájíme a vaříme v osolené vodě, kterou dle chuti přisladíme, okyselíme a opepříme. Před koncem varu zamícháme mouku do smetany, vlijeme do polévky a povaříme asi 10 minut. Použijeme-li jen kysané mléko, přidáme do polévky 20 g másla. Hotovou polévku ochutíme rozsekaným koprem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Fazolková polévka s koprem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborová polévka s koprem   Fazolková polévka se sýrem   Mléčná polévka s koprem   Mléčná polévka s koprem a žampiony   Rýžová polévka s koprem   Žampionová polévka s koprem  

fazolková polévka s koprem, recept, polévky