![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 17. ledna, neděle, svátek má: Drahoslav ![]() • 4 roštěnky tlusté 2,5 cm z dobře odleželého hřbetu • vývar z masa • 60 g oleje • sůl • pepř • 20 g másla Recept dvojitá roštěná připravíme takto:
Roštěnky na okraji nařízneme, aby se nekroutily, naklepeme, osolíme, opepříme, shrneme do původního tvaru a opečeme je na každé straně 6 až 7 minut. Přendáme je na horkou mísu, olej slijeme a šťávu podlijeme několika lžícemi vývaru nebo vody. Necháme trochu povařit a přidáme máslo. Podáváme zvlášť nebo přelijeme přes maso a obložíme zeleninou nebo zeleninovými saláty. V naší kuchařce bylo kromě receptu Dvojitá roštěná nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Grilovaná roštěná Loupežnická roštěná Pikantní roštěná s klobásou Přírodní hovězí roštěná Roštěná na česneku Roštěná na lyonský způsob Roštěná na víně Roštěná po cikánsku Roštěná po Lyonsku Roštěná po staročesku Roštěná s Nivou Roštěná se slaninou Roštěná se šunkou a vejcem Roštěná se žampióny Roštěná v sardelové omáčce dvojitá roštěná, recept, minutky |
|