KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 17. října, čtvrtek, svátek má: Hedvika
Dušený králík
Kategorie: hlavní jídla, králičí maso
Hodnocení receptu:
Na recept dušený králík potřebujeme tyto suroviny: • 2 stehna a 1 hřbet z králíka
• 3 stroužky česneku
• 6 lžic olivového oleje
• sůl
• 3 hřebíčky
• 2 lžíce citrónové šťávy
• 1 svazek zelené petrželky
• mletý pepř
• sůl
Recept dušený králík připravíme takto:
Králičí stehna a hřbet rozdělíme na porce, osolíme, opepříme, vložíme do hluboké pánve s rozpáleným olejem, přidáme česnek a pod poklicí zvolna pečeme na mírném plameni. Dle potřeby maso podléváme vodou. Když je maso téměř měkké, tak přidáme hřebíček, citrónovou šťávu a bez poklice dodusíme doměkka. Nakonec podle chuti osolíme. Při podávání podlijeme šťávou a ozdobíme petrželkou nasekanou nadrobno.
Králičí stehna a hřbet rozdělíme na porce, osolíme, opepříme, vložíme do hluboké pánve s rozpáleným olejem, přidáme česnek a pod poklicí zvolna pečeme na mírném plameni. Dle potřeby maso podléváme vodou. Když je maso téměř měkké, tak přidáme hřebíček, citrónovou šťávu a bez poklice dodusíme doměkka. Nakonec podle chuti osolíme. Při podávání podlijeme šťávou a ozdobíme petrželkou nasekanou nadrobno.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušený králík nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Birminghamský smažený králík Bůčková roláda s králíkem Ďábelský králík Dušený bažant Dušený brzlík Dušený kapr s karotkou Dušený kapr s rajčaty Dušený králík na šípkách Dušený králík s křenem Dušený losos na másle Dušený telecí mozeček s vejci Kanadský králík Kapr dušený na pepři a česneku Kapr dušený na pivě Králík dušený se žampiony a brambory Králík na bylinkách Králík na cibuli Králík na černém pivě Králík na česneku Králík na česneku a rozmarýnu Králík na česneku a víně Králík na dijonské hořčici Králík na hořčici Králík na hořčici II Králík na kyselém zelí Králík na paprice Králík na pepři Králík na pivě Králík na smetaně Králík na šalvěji Králík na zelenině Králík načerno Králík pečený s nádivkou Králík po cikánsku Králík po francouzsku Králík po hanácku Králík po kanadsku Králík po toskánsku Králík po vlámsku Králík s ančovičkami a sušenými rajčaty Králík s nádivkou Králík s nivou Králík s petrželí a se sýrem Králík se slaninou Králík v červeném zelí Králík v mrkvi Labužnický králík Moravský králík Myslivecký králík na smetaně Naložený lesnický králík
Birminghamský smažený králík Bůčková roláda s králíkem Ďábelský králík Dušený bažant Dušený brzlík Dušený kapr s karotkou Dušený kapr s rajčaty Dušený králík na šípkách Dušený králík s křenem Dušený losos na másle Dušený telecí mozeček s vejci Kanadský králík Kapr dušený na pepři a česneku Kapr dušený na pivě Králík dušený se žampiony a brambory Králík na bylinkách Králík na cibuli Králík na černém pivě Králík na česneku Králík na česneku a rozmarýnu Králík na česneku a víně Králík na dijonské hořčici Králík na hořčici Králík na hořčici II Králík na kyselém zelí Králík na paprice Králík na pepři Králík na pivě Králík na smetaně Králík na šalvěji Králík na zelenině Králík načerno Králík pečený s nádivkou Králík po cikánsku Králík po francouzsku Králík po hanácku Králík po kanadsku Králík po toskánsku Králík po vlámsku Králík s ančovičkami a sušenými rajčaty Králík s nádivkou Králík s nivou Králík s petrželí a se sýrem Králík se slaninou Králík v červeném zelí Králík v mrkvi Labužnický králík Moravský králík Myslivecký králík na smetaně Naložený lesnický králík
dušený králík, recept, hlavní jídla