KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 19. srpna, sobota, svátek má: Ludvík


Dušený králík na šípkách

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept dušený králík na šípkách potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 králičí zadek
   • 2 stroužky česneku
   • 100 g cibule
   • 100 g rajčat
   • 300 ml vývaru 100 ml červeného vína
   • 30 g hladké mouky
   • 40 g oleje
   • sůl
   • bílý pepř
   • bobkový list
   • koriandr
   • tabasco
   • vinný ocet
   • 1 lžíce mouky.
Recept dušený králík na šípkách připravíme takto:
Do vinného octa dáme nasekané stroužky česneku, nakrájená rajčata, tabasco a koření. Zadní díl z králíka omyjeme, naporcujeme, vložíme do marinády a necháme den v ledničce marinovat. Maso v marinádě obracíme. Druhý den králíka vyjmeme, opečeme na tuku, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme, výpek zaprášíme moukou a osmahneme, zalijeme zbytkem vývaru a vínem a dobře provaříme. Omáčku přecedíme a nakonec zjemníme kouskem másla.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušený králík na šípkách nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Birminghamský smažený králík   Bůčková roláda s králíkem   Ďábelský králík   Dušený bažant   Dušený brzlík   Dušený kapr s karotkou   Dušený kapr s rajčaty   Dušený králík   Dušený králík s křenem   Dušený losos na másle   Dušený telecí mozeček s vejci   Kanadský králík   Kapr dušený na pepři a česneku   Kapr dušený na pivě   Králík dušený se žampiony a brambory   Králík na bylinkách   Králík na cibuli   Králík na černém pivě   Králík na česneku   Králík na česneku a rozmarýnu   Králík na česneku a víně   Králík na dijonské hořčici   Králík na hořčici   Králík na hořčici II   Králík na kyselém zelí   Králík na paprice   Králík na pepři   Králík na pivě   Králík na smetaně   Králík na šalvěji   Králík na zelenině   Králík načerno   Králík pečený s nádivkou   Králík po cikánsku   Králík po francouzsku   Králík po hanácku   Králík po kanadsku   Králík po toskánsku   Králík po vlámsku   Králík s ančovičkami a sušenými rajčaty   Králík s nádivkou   Králík s nivou   Králík s petrželí a se sýrem   Králík se slaninou   Králík v červeném zelí   Králík v mrkvi   Labužnický králík   Moravský králík   Myslivecký králík na smetaně   Naložený lesnický králík  


dušený králík na šípkách, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!