Dušená rýže

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept dušená rýže potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 ml rýže
   • 600 ml vývaru
   • sůl
   • olej

Recept dušená rýže připravíme takto:
Vývar přivedeme k varu. Dno kastrolu potáhneme tence olejem a necháme rozpálit. Přisypeme rýži a za stálého míchání smažíme, dokud většina zrníček nezbělá. Pak zalijeme vroucím vývarem, osolíme a na mírném ohni vaříme 5 minut. Pak zabalíme kastrol i s pokličkou do čistého ručníku, dáme do postele a důkladně přikryjeme peřinou. Tam necháme rýži až do oběda, je jedno jak dlouho. Nejméně půl hodiny, ale klidně tam může být i hodinu nebo dvě, rýže se nerozvaří ani nespálí a pořád bude horká.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušená rýže nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Arabská rýže   Arabská rýže II   Arroz Negro (černá rýže)   Bílá rýže   Čínská rýže   Dušená cibule se smetanou   Dušená karotka na česneku   Gohan (rýže)   Hrášková rýže   Jardiniere (dušená zelenina)   Játrová rýže   Mandarinková rýže   Osmažená slovenská rýže   Pórková kari rýže   Španělská rýže   Šunková rýže   Žampiónová rýže  

dušená rýže, recept, přílohy