Drůbeží játra na pikantní způsob

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept drůbeží játra na pikantní způsob potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g drůbežích jater
   • 1 vejce
   • 1 lžíce Solamylu
   • sůl
   • pepř
   • 2 chilli papričky
   • 3 lžíce oleje
   • glutasol
   • 1 lžíce ostré hořčice
   • 2 lžíce červeného vína

Recept drůbeží játra na pikantní způsob připravíme takto:
Drůbeží játra nakrájíme na menší kousky a promícháme s rozšlehaným vejcem, rozmočeným Solamylem, osolíme, opepříme a posypeme nadrobno nasekanými chilli papričkami, znovu promícháme a necháme odležet 20 minut. Potom játra dáme do rozehřátého oleje a smažíme. Až budou játra měkká, přidáme glutasol, hořčici, podlijeme červeným vínem a ješte chvíli podusime. Podáváme teplé.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Drůbeží játra na pikantní způsob nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Andaluzská vepřová játra   Anglická telecí játra   Anglická vepřová játra   Arabská hovězí játra   Beraní pikantní guláš s fazolemi   Berlínská játra   Čertovská kuřecí játra   Čínská játra   Ďábelská játra   Drůbeží játra na cibulce   Drůbeží játra na jehle   Drůbeží játra na kari   Drůbeží játra na medu   Drůbeží játra na víně   Drůbeží játra se smetanou   Drůbeží maso v alobalu   Dušená játra na cibulce   Dušená ryba na čínský způsob   Dušená telecí játra   Dušená telecí játra se slaninou   Fazole s bramborami a pikantní klobásou   Grilovaná telecí játra s pomeranči   Grilovaná vepřová játra s pomeranči   Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry   Hovězí maso s pikantními fazolemi   Hovězí plátky s pikantní omáčkou   Husí játra   Husí játra s cibulkou   Husí játra s jablky   Husí játra s mandlemi   Husí játra s rajčaty a houbami   Chřest s omeletou na bádenský způsob   Japonská kachní játra   Játra dušená na rajčatech   Játra na houbách   Játra na rajčatech   Játra na roštu s portským vínem   Játra po berlínsku   Játra po tyrolsku   Játra se slaninou a žampiony   Játra se zeleninou   Kapr na cikánský způsob   Králičí játra na pórku   Králičí játra na víně   Krocan na královský způsob   Krůtí játra se žampiony   Křemenáče na francouzský způsob   Kuřecí játra na benátský způsob   Kuřecí játra na cibulce   Kuřecí játra na cibulce II  

drůbeží játra na pikantní způsob, recept, hlavní jídla