Drožďové rohlíčky

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept drožďové rohlíčky potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg mouky
   • 5 vajec
   • droždí
   • 150 g másla
   • 250 ml zakysané smetany
   • půl hrnku cukru
   • marmeláda

Recept drožďové rohlíčky připravíme takto:
Droždí rozdrobíme do smetany, která má aspoň pokojovou teplotu. Cukr utřeme s máslem, 3 celými vejci a ještě extra dvěma žloutky. K mouce přidáme smetanu s droždím a utřené máslo a zpracujeme na těsto. Těsto rozválíme na pět plátů a každý plát rozdělíme na osm trojúhelníků. Na každý trojúhelníček dáme vybranou náplň (marmeládu), zavineme ho jako rohlíček, každý rohlíček namočíme v bílku s cukrem, dáme na namazaný plech a při 180–200°C upečeme do zlatova (cca 30 minut).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Drožďové rohlíčky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Anýzové rohlíčky   Bratislavské rohlíčky makové   Bratislavské rohlíčky ořechové   Bratislavské rohlíčky z nekynutého těsta   Kadaňské rohlíčky   Kokosové rohlíčky   Mandlové rohlíčky   Martinské rohlíčky   Máslové rohlíčky   Ořechové rohlíčky   Pařížské rohlíčky   Punčové rohlíčky   Rakouské mocca rohlíčky   Skořicové rohlíčky   Sladké rohlíčky zadělávané pivem   Tvarohové rohlíčky   Vanilkové rohlíčky   Žloutkové rohlíčky  

drožďové rohlíčky, recept, sladkosti