KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 21. září, čtvrtek, svátek má: Matouš


Dortíčky s hruškami a fíky

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept dortíčky s hruškami a fíky potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g lineckého těsta
   • 4 hrušky
   • 2 fíky
   • 250 g tuku
   • 200 g másla
   • 2 lžíce citrónové šťávy, špetka skořice
   • špetka zázvoru
   • špetka kardamomu
   • 100 g hladké mouky
   • 30 g mletých mandlí
   • 30 g směsi nasekaných oříšků
Recept dortíčky s hruškami a fíky připravíme takto:
Troubu předehřejeme na 180°C. Šest formiček vymažeme, vyložíme křehkým těstem a v troubě pečeme asi 10 minut. Hrušky oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Fíky rozkrájíme na dvanáct dílků. Ovoce, 150 g cukru, 100 g másla, šťávu a koření dáme do hrnce a za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Mírně vychladíme a směsí naplníme dortíčky. Ze 100 g másla, 100 g mouky, 100 g cukru, mandlí a oříšků uděláme drobenku, kterou posypeme ovoce. Pečeme v troubě asi 25 minut dozlatova.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Dortíčky s hruškami a fíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Brabantské dortíčky   Ischelské dortíčky v hořké čokoládě   Koláč s mandlemi a fíky   Piškotové dortíčky   Třešňové dortíčky  


dortíčky s hruškami a fíky, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!