![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 1 kg vepřového masa • 2 housky • 1 dcl bílého vína • 1 dcl smetany • 40 g sádla • sůl • mletý pepř • mleté nové koření • zázvor • muškátový květ • vepřová střeva Recept domácí vinná klobása připravíme takto:
Maso jemně umeleme s houskami namočenými ve smetaně (nejlépe dvakrát), okořeníme, osolíme, přidáme bílé víno a řádně promícháme. Plníme do střev a vytváříme spirály, které spíchneme špejlí. Před podáváním opečeme po obou stranách na sádle dočervena. Domácí vinnou klobásu podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší nebo bramborovým salátem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Domácí vinná klobása nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Domácí guláš Domácí hovězí roštěná Domácí jitrnice Domácí kefírové placky Domácí lift Domácí müsli Domácí rybí prsty Domácí sekaná Domácí žemlovka Dunajská rybí klobása Vinná klobása domácí vinná klobása, recept, hlavní jídla |
|