Domácí jahodová zmrzlina

Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnocení receptu:

Na recept domácí jahodová zmrzlina potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg jahod
   • 1 banán
   • cca 200 ml smetany
   • moučkový cukr

Recept domácí jahodová zmrzlina připravíme takto:
Jahody vcelku dáme do větší misky, přidáme oloupaný a na kousky nakrájený banán, zasypeme lžící cukru a lehce promícháme, aby se jahody trochu obalily cukrem a mísu dáme na několik hodin (nejlépe přes noc) do mrazáku. Po asi hodině mražení je vhodné namrzlé jahody v míse trochu promíchat aby se od sebe oddělily a později se nám neslepily. Úplně zmrazené jahody rozmixujeme tak, aby vznikla jemná ledová jahodová drť. Potom přikápneme trochu smetany, osladíme podle chuti, zamícháme a opět mixujeme. Za stálého a rychlého mixování velmi pomalu přiléváme smetanu až dosáhneme požadované konzistence (spíše trochu řidší, protože zmrzlina pak v ledici ještě ztuhne). Můžeme ji konzumovat okamžitě nebo uložit do mrazničky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Domácí jahodová zmrzlina nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Banánová zmrzlina   Banánová zmrzlina II   Banánovo-jablečná zmrzlina   Borůvkovo-sněhová zmrzlina   Broskvová zmrzlina   Citronová vodová zmrzlina   Citrónová zmrzlina II   Čokoládová zmrzlina   Čokoládová zmrzlina II   Čokoládová zmrzlina III   Domácí banánová zmrzlina   Domácí borůvková zmrzlina   Domácí borůvková zmrzlina II   Domácí Bounty   Domácí buchty   Domácí čokoládová zmrzlina   Domácí čokoládová zmrzlina s borůvkami   Domácí čokoládový Pribiňáček   Domácí jahodová zmrzlina   Domácí jednoduchá zmrzlina   Domácí kakaová zmrzlina   Domácí karamely   Domácí koblihy   Domácí malinová zmrzlina   Domácí malinová zmrzlina II   Domácí medová zmrzlina s mandlemi   Domácí medová zmrzlina s ořechy   Domácí meruňková zmrzlina   Domácí nanuk   Domácí ovocný nanuk   Domácí piškoty   Domácí pribináček   Domácí rybízová zmrzlina   Domácí smetanová zmrzlina   Domácí smetanová zmrzlina s borůvkami   Domácí smetanová zmrzlina s jahodami   Domácí stracciatella   Domácí termix   Domácí termix   Domácí turecký med   Domácí vanilkový pudink   Domácí zmrzlina z banánů a kiwi   Hrušková zmrzlina   Chalupářská zmrzlina   Italská zmrzlina   Jahodo-broskvová zmrzlina   Jahodová bublanina   Jahodová buchta   Jahodová dřeň   Jahodová roláda  

domácí jahodová zmrzlina, recept, sladkosti