Dnes je 23. ledna, sobota, svátek má: Zdeněk
Domácí buchtyKategorie: sladkosti, buchtyHodnocení receptu:   Na recept domácí buchty potřebujeme tyto suroviny: • 500 g polohrubé mouky • 2 žloutky • 70 g cukru • 60 g másla • 15 g droždí • sůl • mléko • tuk • citronová kůra • náplň podle chuti Recept domácí buchty připravíme takto: V míse utřeme máslo s cukrem a žloutky, přidáme strouhanou citronovou kůru, sůl, mouku, kvásek z mléka, droždí a mouky, a podle potřeby vlažné mléko a vypracujeme těsto, které necháme kynout na teplém místě. Vykynuté těsto znovu propracujeme a vykrajujeme z něho kousky, které rozválíme do obdélníčků a plníme náplní. Dobře zabalíme a klademe do vymaštěného a hrubou moukou vysypaného pekáče. Při vkládání do pekáče buchty po obou stranách pomažeme rozpuštěným tukem. Necháme buchty ještě chvíli kynout a potom je upečeme v dobře vyhřáté troubě.
domácí buchty, recept, sladkosti Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!