KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 30. dubna, neděle, svátek má: Blahoslav


Debrecínská svíčková pečeně

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept debrecínská svíčková pečeně potřebujeme tyto suroviny:

   • 1kg svíčkové pečeně
   • sůl
   • 2 cibule
   • 80g slaniny
   • 2 lžíce oleje
   • 250g hub
   • 3 lžíce rajčatového protlaku
   • lžíci mleté sladké papriky
   • kmín
Recept debrecínská svíčková pečeně připravíme takto:
Polovinu slaniny nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, na ní dozlatova osmažíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme papriku a kmín, krátce zamícháme, přidáme protlak, za stálého míchání osmahneme. Maso posolíme, vložíme do základu, podlijeme a dusíme v troubě. Mírně podléváme a obracíme. Houby nakrájíme nadrobno a dusíme na oleji asi 30 min. Maso vyjmeme z pekáče, šťávu přecedíme, případně zředíme. Maso se šťávou vrátíme na pekáč, přidáme houby, zbylou slaninu nakrájíme na plátky, dáme na maso a dusíme v troubě doměkka.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Debrecínská svíčková pečeně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorská sekaná pečeně   Bavorská vepřová pečeně   Cikánská hovězí pečeně   Cikánská pečeně s paprikovou náplní   Česneková svíčková   Debrecínska svíčková   Debrecínská roštěná   Divoká sekaná pečeně   Dušená skopová pečeně   Dušená svíčková na smetaně   Hovězí pečeně   Hovězí pečeně na jalovci a pivu   Hovězí pečeně s cibulovou omáčkou   Hovězí pečeně s hříbky   Hovězí pečeně s kyselou omáčkou   Hovězí pečeně se žampiony   Hovězí svíčková pečeně v listovém těstě   Hovězí svíčková se zeleninou a bulgurem   Husarská pečeně   Jednoduchá svíčková   Králičí svíčková   Kuře á la svíčková   Kyperská jehněčí pečeně   Myslivecká svíčková   Opilá veprová pečeně   Plněná hovězí pečeně   Pravá svíčková s křenovou omáčkou   Pražská hovězí pečeně   Rolovaná telecí pečeně   Sekaná pečeně   Sekaná pečeně plněná vejci   Sekaná telecí pečeně   Slovácká svatební svíčková   Srnčí pečeně   Svíčková   Svíčková na smetaně   Svíčková na smetaně II   Svíčková pečeně s vínem   Svíčková z králíka   Štěpánská hovězí pečeně   Telecí pečeně na másle   Telecí pečeně s bešamelovou omáčkou   Telecí pečeně s ledvinkou v županu   Uzená pečeně s hrachovou kaší   Uzená pečeně s hrachovou kaší   Vegetariánská svíčková   Velikonoční pečeně po švýcarsku   Velikonoční pikantní pečeně   Vepřová pečeně na kmíně  


debrecínská svíčková pečeně, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!