KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 23. května, úterý, svátek má: Vladimír


Dančí kýta po staročesku

Kategorie: hlavní jídla, zvěřina

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept dančí kýta po staročesku potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg dančí kýty
   • 100 g slaniny
   • 1 velká cibule
   • 6 stroužků česneku
   • 1 lžíce hladké mouky
   • 2 dcl zakysané smetany
   • nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
   • sůl
   • drcený jalovec
   • 2 bobkové listy
   • větvička rozmarýnu
   • 2 lžíce estragonového octa
Recept dančí kýta po staročesku připravíme takto:
Maso necháme odležet v drceném jalovci, pak omyjeme a osolíme. Slaninu nakrájíme, dáme na pekáč, přidáme nakrájenou cibuli, maso, koření, česnek a ocet a pomalu dusíme v troubě. Když je maso měkké, dočervena ho opečeme, šťávu vypečeme, zaprášíme moukou, podlijeme vodou a zahustíme smetanou. Maso nakrájíme na plátky. Dančí kýtu podáváme s omáčkou a s knedlíkem.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Dančí kýta po staročesku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bažant po staročesku   Burgundská vepřová kýta   Čočka po staročesku   Dančí guláš   Dančí kýta na rozmarýnu   Hamburská vepřová kýta   Holandská kýta   Hovězí kýta na okurkách   Husa po staročesku   Jehněčí kýta s mrkví a bramborami   Jelení kýta se zeleninou a rozmarýnem   Kachna po staročesku   Kančí kýta na česneku   Kančí kýta po myslivecku   Kapr po staročesku   Kotlety po staročesku   Kuřecí plátky po staročesku   Kůzlečí kýta na česneku   Marinovaná jehněčí kýta   Pečená jehněčí kýta   Pečená nadívaná jehněčí kýta   Pečené kuře po staročesku   Pikantní skopová kýta   Plněná telecí kýta   Skopová kýta na česneku   Skopová kýta na houbách   Skopová kýta na zelenině   Skopová kýta po anglicku   Skopová kýta s česnekem   Skopová kýta s rajčaty   Smažená kozí kýta   Srnčí kýta na česneku   Srnčí kýta s červeným vínem   Staročeská vepřová kýta   Telecí kýta na hříbkách   Telecí kýta na špeku   Telecí kýta po pražsku   Uzená kýta s červenou čočkou   Vepřová kýta na divoko   Vepřová kýta na pivě   Vepřová kýta na rozmarýnu   Vepřová kýta po selsku   Vepřové maso po staročesku  


dančí kýta po staročesku, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!