KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 21. května, pondělí, svátek má: Monika
Cukety plněné kuskusem
Kategorie: hlavní jídla
Hodnocení receptu:
Na recept cukety plněné kuskusem potřebujeme tyto suroviny: • 4 menší cukety
• 125 g celozrnného kuskusu BIO
• 0,2 l vody
• 1 cibule
• česnek
• 1 červená zeleninová paprika
• 2 lžíce kvalitního rostlinného BIO oleje
• mletý černý pepř
• tymián BIO
• mořská sůl
• 75 g uzeného tofu
Recept cukety plněné kuskusem připravíme takto:
Cukety očistíme, podélně překrojíme, vydlabeme vnitřek a osolíme. Kuskus přelijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, rozmačkaný česnek, na proužky nakrájenou papriku, koření, sůl a podusíme. Potom přidáme kuskus, část nastrouhaného tofu a tymián, prmícháme a 2 minuty podusíme. Směsí naplníme cukety, dáme je na plech a pečeme 10 minut při teplotě 200°C. Potom posypeme zbylým tofu a ještě 10 minut zapekáme při nižší teplotě. Podáváme se zeleninovým salátem.
Cukety očistíme, podélně překrojíme, vydlabeme vnitřek a osolíme. Kuskus přelijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou nadrobno, rozmačkaný česnek, na proužky nakrájenou papriku, koření, sůl a podusíme. Potom přidáme kuskus, část nastrouhaného tofu a tymián, prmícháme a 2 minuty podusíme. Směsí naplníme cukety, dáme je na plech a pečeme 10 minut při teplotě 200°C. Potom posypeme zbylým tofu a ještě 10 minut zapekáme při nižší teplotě. Podáváme se zeleninovým salátem.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Cukety plněné kuskusem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Baklažány plněné masem Belgické plněné brambory Bramborové knedlíky plněné houbami Brambory plněné mletým hovězím Cukety plněné kuřecími játry Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry Hovězí plněné závitky Hovězí závitky plněné slaninou Irské plněné kotlety Kapustové listy plněné rýží Karbanátky plněné hermelínem Karbanátky plněné loveckým sýrem a anglickou slaninou Karbanátky plněné mozarelou Karbanátky plněné vejcem Karbanátky plněné žampiony Masové kuličky plněné sýrem Musaka z cukety Paprikové lusky plněné kysaným zelím a rozinkami Papriky plněné masem a rýží v rajské omáčce Papriky plněné syrečkovou směsí Papriky plněné tvarohovým krémem Papriky plněné uzeným tofu a mletým masem Papriky plněné zapékané Pečené brambory plněné brynzou Pečené brambory plněné tvarohem Plněné bramborové knedlíky s dušeným zelím Plněné cibule Plněné cukety Plněné papriky na másle Plněné papriky s rajskou omáčkou Plněné papriky v římském hrnci Plněné přírodní řízky Plněné šunkové řízky Plněné tvarohové knedlíky Plněné vepřové řízky Plněné vepřové žebro Plněné vinné listy Plněné zapečené brambory Plněné zapečené klobásy Plněné zelí po maďarsku Plněné zelí v římském hrnci Plněné zelné listy Plněné žampiony Plněné žampiony se šunkou Sekaná z cukety Zapečené plněné brambory Zapečené plněné zelí Zapečený nákyp z cukety
Baklažány plněné masem Belgické plněné brambory Bramborové knedlíky plněné houbami Brambory plněné mletým hovězím Cukety plněné kuřecími játry Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry Hovězí plněné závitky Hovězí závitky plněné slaninou Irské plněné kotlety Kapustové listy plněné rýží Karbanátky plněné hermelínem Karbanátky plněné loveckým sýrem a anglickou slaninou Karbanátky plněné mozarelou Karbanátky plněné vejcem Karbanátky plněné žampiony Masové kuličky plněné sýrem Musaka z cukety Paprikové lusky plněné kysaným zelím a rozinkami Papriky plněné masem a rýží v rajské omáčce Papriky plněné syrečkovou směsí Papriky plněné tvarohovým krémem Papriky plněné uzeným tofu a mletým masem Papriky plněné zapékané Pečené brambory plněné brynzou Pečené brambory plněné tvarohem Plněné bramborové knedlíky s dušeným zelím Plněné cibule Plněné cukety Plněné papriky na másle Plněné papriky s rajskou omáčkou Plněné papriky v římském hrnci Plněné přírodní řízky Plněné šunkové řízky Plněné tvarohové knedlíky Plněné vepřové řízky Plněné vepřové žebro Plněné vinné listy Plněné zapečené brambory Plněné zapečené klobásy Plněné zelí po maďarsku Plněné zelí v římském hrnci Plněné zelné listy Plněné žampiony Plněné žampiony se šunkou Sekaná z cukety Zapečené plněné brambory Zapečené plněné zelí Zapečený nákyp z cukety
cukety plněné kuskusem, recept, hlavní jídla