Cuketová polévka s kuřecím masem

Kategorie: polévky, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept cuketová polévka s kuřecím masem potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 cuketa
   • 1 mrkev
   • střední část řapíkatého celeru
   • 1 l drůbežího vývaru s kousky masa
   • 150 ml 12% smetany
   • 2 lžíce másla
   • 1 lžička kari
   • 1 lžíci hladké mouky
   • sůl
   • pepř

Recept cuketová polévka s kuřecím masem připravíme takto:
Cuketu a mrkev oloupeme a najemno nastrouháme. Celer omyjeme a najemno nakrájíme. V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm cuketu, mrkev a řapíkatý celer, poprášíme kari kořením a necháme chvilku osmahnout. Potom směs poprášíme moukou, zasmahneme ji, pak vše zalijeme chladným vývarem, dobře promícháme a přivedeme k varu. Pak stáhneme a vaříme asi 20 minut. Nakonec do polévky přidáme smetanu a podle chuti osolíme a opepříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Cuketová polévka s kuřecím masem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Boršč s mletým masem   Cibulačka s kuřecím masem   Cibulačka s uzeným masem   Cuketová bílá polévka   Cuketová polévka   Cuketová polévka se sýrem   Čočkový krém s uzeným masem   Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem   Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi   Hrachová polévka s beraním masem   Hrášková polévka s kuřecím masem   Krkonošská cibulačka s hovězím masem   Kuřecí vývar s rýží a masem   Minestra s hovězím masem   Minestra s vepřovým masem   Mléčná cuketová polévka   Mušličková polévka s masem   Nudlová polévka s kuřecím masem   Pohanková polévka s uzeným masem   Polévka s kuřecími knedlíčky   Půlnoční polévka s mletým masem   Soba s vepřovým masem   Staročeská polévka s masem a játry   Špenátová polévka s jehněčím masem   Zeleninová polévka s hovězím masem   Zeleninová polévka s uzeným masem   Zelňačka s houbami a vepřovým masem   Zelňačka s mletým masem   Zelňačka s uzeným masem  

cuketová polévka s kuřecím masem, recept, polévky