![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 3 cukety • 1 cibule • 1-2 stroužky česneku • olivový olej • půl kelímku zakysané smetany • sůl • bazalka • oregano Recept cuketová omáčka připravíme takto:
Cukety omyjeme a neoloupané nakrájíme nadrobno. Na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme cukety a za stálého míchání chvíli restujeme. Podle chuti osolíme a přidáme bazalku a oregano a dusíme. Až je cuketa měkká (7-10 minut), přidáme česnek. Pak cuketovou omáčku zjemníme zakysanou smetanou a rozmixujeme. Cuketovou omáčku podáváme k vařeným těstovinám. V naší kuchařce bylo kromě receptu Cuketová omáčka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Banánová omáčka s kari Cibulová omáčka Cikánská omáčka Černá omáčka Černá řecká omáčka (mikonos) Česneková omáčka III Čínská švestková omáčka Domácí tatarská omáčka Hořčicová omáčka Chilli omáčka Jemná křenová omáčka Lehká pikantní švestková omáčka Omáčka Béarnaise Omáčka z anglické hořčice Rychlá rajská omáčka Sladká omáčka z manga Sýrová omáčka s cibulí Šípková omáčka Teplá česneková omáčka Žloutková omáčka cuketová omáčka, recept, přílohy |
|