![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 180 g změklého másla • 130 g třtinového cukru • 125 g hladké mouky • 2 vejce • 1 lžička kypřícího prášku • 60 g kakaa holandského typu • 100 ml mléka • 60 g kvalitní hořké čokolády • na polevu: 150 g kvalitní hořké čokolády + 125 ml smetany ke šlehání + 400 g čerstvých malin Recept čokoládový koláč s malinami připravíme takto:
Máslo a cukr vyšleháme do pěny, pak postupně přidáváme vejce, zapracujeme prosátou mouku s kypřícím práškem a kakaem a mléko a vmícháme nasekanou hořkou čokoládu. Směsí naplníme formy ve tvaru srdce zhruba do poloviny a v předehřáté troubě při 160°C pečeme asi 20 minut (pokud do korpusu zapíchneme špejli a nic na ní neulpí, je hotovo). Necháme vychladnout. Na mírném ohni zvolna zahřejeme rozlámanou hořkou čokoládu a smetanu a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Pak sundáme z ohně a necháme 10 minut odpočinout. Do každé formy s vychladnutým koláčem nalijeme část polevy a hned do ní posadíme čerstvé maliny. V naší kuchařce bylo kromě receptu Čokoládový koláč s malinami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Americký jablečný koláč Ananasový koláč s polevou Angreštový koláč Banánový koláč s mozzarellou Borůvkový koláč Borůvkový koláč s perníkem Borůvkový koláč s tvarohem Bramborový koláč s jablky Citrónový koláč Citrónový koláč s makovým krémem Čokoládové koláčky s náplní Čokoládový dort bez vajec Čokoládový fondán Čokoládový chléb Čokoládový koláč s ořechy v karamelu Čokoládový sen Čokoládový srnčí hřbet Domácí čokoládový Pribiňáček Drobenkový koláč Dvojctihodné koláče Francouzský jablečný koláč Francouzský koláč Hnědý třešňový koláč Horácký koláč Hruškový koláč Hrušky s čokoládovým krémem Chodské koláče Jablečný koláč s čokoládo-smetanovou polevou Jablkoborůvkový koláč Jablkový koláč obrácený Jablkový koláč s krémem Jablkový koláč s mandlemi Jablkový koláč se sněhem Jahodovo-rebarborový koláč bez mouky Jednoduchý čokoládový dort Jemný borůvkový koláč Jemný kefírový koláč Jogurtové lívance s tvarohem a čokoládovými hoblinkami Kokosová rýže s jahodami a malinami Kokosový koláč Koláč líné ženy Koláč müsli Koláč s mandlemi a fíky Koláč s třešněmi Koláč z cukety Koňakový koláč Kynutý rebarborový koláč Kynutý švestkový koláč Levandulové koláčky Limetkové koláčky s ořechy čokoládový koláč s malinami, recept, sladkosti |
|