KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 18. října, středa, svátek má: Lukáš


Čokoládové řezy

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept čokoládové řezy potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g hladké mouky
   • 750 g měkkého tvarohu
   • 3 lžíce mléka
   • 5 vajec
   • 250 g hery
   • 1 prášek do pečiva
   • 5 lžic kakaa
   • 300 g moučkového cukru
   • 300 g krupicového cukru
   • 120 g másla
   • 1 vanilkový cukr
   • 1 lžíce škrobová moučka
   • 5 lžic voda
   • tuk na vymazání plechu
Recept čokoládové řezy připravíme takto:
Z prosáté mouky, prášku do pečiva, 1 lžíce kakaa, změklé hery, mléka a 1 žloutku vypracujeme hladké těsto, zabalíme ho do fólie a dáme na půl hodiny do mrazáku. Tvaroh utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, 4 žloutky a škrobovou moučkou. Z 5 bílků ušleháme pevný sníh a zlehka ho vmícháme do tvarohové směsi. Polovinu těsta nastrouháme na hrubém struhadle na vymazaný plech, upravíme do roviny, potřeme tvarohovou směsí a na ni nastrouháme zbylou část těsta. Plech vložte do trouby vyhřáté na 180°C a koláč upečeme. Mezitím připravíme polevu tak, že máslo rozehřejeme, přidáme krupicový cukr, 4 lžíce kakaa a horkou vodu a promícháme. Upečený a ještě horký moučník polijeme polevou a necháme vychladnout a ztuhnout. Pak nakrájíme na řezy a podáváme.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Čokoládové řezy nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Afrika řezy   Banánové řezy   Broskvové řezy   Cikánské řezy   Čokoládové fondue s jahodami   Čokoládové hrudky   Čokoládové hvězdičky   Čokoládové jednohubky I   Čokoládové jednohubky II   Čokoládové jednohubky III   Čokoládové koláčky s náplní   Čokoládové košíčky   Čokoládové kuličky   Čokoládové muffiny   Čokoládové muffiny II   Čokoládové pralinky   Čokoládové pralinky z vařených brambor   Čokoládové preclíky   Čokoládové řezy II   Čokoládové srdce   Čokoládové tyčinky   Čokoládové velikonoční hnízdo   Etiopské řezy   Hraběnčiny řezy   Hrušky v horkém čokoládovém krému   Jablečné řezy z tvarohového těsta   Jablkotvarohové řezy   Jablkotvarohové řezy II   Jablkové řezy   Jahodové řezy   Jemné čokoládové jednohubky   Kakaové řezy   Kávové řezy   Kokosovo-punčové řezy   Ledové řezy   Makové řezy   Medovo-čokoládové hrušky   Míša řezy   Mléčné řezy   Opilé jahodové řezy   Ovocné řezy s tvarohem   Plněné medové řezy   Pudinkové řezy   Rebarborové řezy   Rychlé pudinkové řezy   Řezy s tvarohem a čokoládou   Řezy z vaječného koňaku   Skořicové řezy   Smetanové čokoládové kuličky   Smetanové řezy s ovocem  


čokoládové řezy, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!