KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 21. července, pátek, svátek má: Vítězslav


Čokoládová zmrzlinová bomba

Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept čokoládová zmrzlinová bomba potřebujeme tyto suroviny:

   • 1/4 litru mléka
   • 4 žloutky
   • 100 g moučkového cukru
   • špetka soli
   • 1 lžička skořice
   • 50 g jemné hořké čokolády
   • 75 g lískových oříšků
   • 50 g kokosek
Recept čokoládová zmrzlinová bomba připravíme takto:
Mléko vlijte do hrnce, přidejte žloutky, cukr, špetku soli a skořici. Ve vodní lázni šlehejte metličkou a zahřívejte tak dlouho, až krém zhoustne. Čokoládu nalámejte na kousky a rozspusťte v krému. Krém nechte vychladnout, občas zamíchejte. Jádra lískových oříšků na pánvi opražte do zlatova, nechte vychladnout, pak jemně rozemelte. Kokosky rozdrolte, šlehačku ušlehejte do tuha. Tyto tři přísady opatrně zamíchejte do krému. Čokoládový krém vlijte do formy a zmrazte. Zmrzlinu přitlačte k jedné straně tak, aby se oddělila od mísy, vyklopte ji na talíř a ozdobte.





čokoládová zmrzlinová bomba, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!