![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 15. ledna, pátek, svátek má: Alice ![]() • 1/4 litru mléka • 4 žloutky • 100 g moučkového cukru • špetka soli • 1 lžička skořice • 50 g jemné hořké čokolády • 75 g lískových oříšků • 50 g kokosek Recept čokoládová zmrzlinová bomba připravíme takto:
Mléko vlijte do hrnce, přidejte žloutky, cukr, špetku soli a skořici. Ve vodní lázni šlehejte metličkou a zahřívejte tak dlouho, až krém zhoustne. Čokoládu nalámejte na kousky a rozspusťte v krému. Krém nechte vychladnout, občas zamíchejte. Jádra lískových oříšků na pánvi opražte do zlatova, nechte vychladnout, pak jemně rozemelte. Kokosky rozdrolte, šlehačku ušlehejte do tuha. Tyto tři přísady opatrně zamíchejte do krému. Čokoládový krém vlijte do formy a zmrazte. Zmrzlinu přitlačte k jedné straně tak, aby se oddělila od mísy, vyklopte ji na talíř a ozdobte. V naší kuchařce bylo kromě receptu Čokoládová zmrzlinová bomba nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Čokoládová kolečka Čokoládová kostka Čokoládová pěna Čokoládová pochoutka Čokoládová roláda Čokoládová roláda s kávovým krémem Čokoládová srdíčka Čokoládová zmrzlina Čokoládová zmrzlina II Čokoládová zmrzlina III Domácí čokoládová zmrzlina Domácí čokoládová zmrzlina s borůvkami Kakaová bomba Škvarková čokoládová srdíčka Zmrzlinová lahůdka čokoládová zmrzlinová bomba, recept, sladkosti |
|