Čokoládová zmrzlina IIIKategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháryHodnocení receptu:   Na recept čokoládová zmrzlina potřebujeme tyto suroviny: • 5 dcl mléka • 120 g moučkového cukru • 1 žloutek • 10 g škrobové moučky • 50 g čokolády • kousek vanilky Recept čokoládová zmrzlina připravíme takto: Do 3 dcl mléka nasypeme cukr, přivedeme k varu a odstavíme. Ve zbylém mléce rozmícháme moučku, žloutek a změklou čokoládu a nalijeme k mléku s cukrem. Zhoustlý krém necháme vychladnout, směs nalejeme do zmrzlinového šejkru a zmrazíme.
čokoládová zmrzlina iii, recept, sladkosti |
|