KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. června, sobota, svátek má: Jan


Čokoládová roláda s kávovým krémem

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept čokoládová roláda s kávovým krémem potřebujeme tyto suroviny:

   • 230 g moučkového cukru
   • 8 vajec
   • 20 g kakaa
   • 50 hladké mouky
   • na krém: 200 g moučkového cukru + 3 vejce + 1 lžička mleté kávy + 200 g másla
   • 100 g čokolády na polevu
   • 1 lžíce 100% rostlinného tuku
Recept čokoládová roláda s kávovým krémem připravíme takto:
Bílky vyšleháme se špetkou soli. Žloutky s cukrem a kakaem ušleháme do pěny, pak postupně přimícháváme mouku a vyšlehané bílky. Rozetřeme na pečicí papír na plechu a pečeme při 180°C asi 8 minut. Upečený plát položíme druhý pečicí papír, spolu s tím původním zarolujeme a necháme vychladnout. V parní lázni společně vyšleháme vejce, cukr a mletou kávu. Až krém zhoustne, necháme ho zcela vychladnout. Kávový základ pak vyšleháme s máslem a tímto krémem potřeme rozbalený a pečicích papírů zbavený plát těsta. Znovu zarolujeme a polijeme čokoládou, kterou jsme ve vodní lázni rozpustili spolu s tukem.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Čokoládová roláda s kávovým krémem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Banánová vánoční roláda   Bramborová roláda s povidly   Citrónový koláč s makovým krémem   Černobílá roláda   Čokoládová kolečka   Čokoládová kostka   Čokoládová pěna   Čokoládová roláda   Čokoládová srdíčka   Čokoládová zmrzlina   Čokoládová zmrzlina II   Čokoládová zmrzlina III   Čokoládová zmrzlinová bomba   Domácí čokoládová zmrzlina   Domácí čokoládová zmrzlina s borůvkami   Hrušky s čokoládovým krémem   Jablkový koláč s krémem   Jahodová roláda   Jahodové poháry se zmrazeným smetanovým krémem   Jahody s pudinkovým krémem   Kakaová roláda s tvarohem   Kokosová roláda   Kokosová roláda s jahodami   Košíčky s koňakovým krémem   Laskonky s opilým krémem   Malinový pohár s krémem   Medová roláda   Medová roláda II   Medovník s máslovým krémem   Melounové pyré s jahodovým krémem   Nepečená kokosová roláda   Ořechová roláda   Piškotová roláda se šlehačkou   Pohár s čokoládovým krémem   Pohár s pařížským krémem   Punčová roláda   Roláda s jahodami   Roláda s kávovým krémem   Sušenková roláda   Škvarková čokoládová srdíčka   Šlehačková roláda   Třešňový pohár s vanilkovým krémem   Vdolky s ostružinovým krémem  


čokoládová roláda s kávovým krémem, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!