![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 14. prosince, sobota, svátek má: Lýdie ![]() • 1 uzené koleno • 1 hlávkové zelí • 4 rajčata • 2 papriky • 1 feferonka • 2 cibule • 1 rajský protlak • 2 lžíce sádla • 10 dkg hladké mouky • ocet • sůl • červená mletá paprika Recept cikánská zelňačka připravíme takto:
Uzené koleno uvaříme do měkka, pak ho vykostíme. Do poloviny zbylého vývaru dáme jemně nakrájené hlávkové zelí, přidáme nakrájená rajčata, papriky, cibuli, nadrobno nakrájenou feferonku, rajský protlak, sůl a ocet a vaříme. Na sádle zpěníme cibuli dorůžova a pak přidáme hladkou mouku a červenou mletou papriku. Uzené maso nakrájené na kostky přidáme do polévky a zahustíme připravenou jíškou. Nakonec cikánskou zelňačku dochutíme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Cikánská zelňačka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Francouzská zelňačka Gulášová zelňačka Houbová zelňačka s mlékem Mazurská zelňačka Myjavská zelňačka se švestkami Oravská zelňačka Oravská zelňačka II Pikantní zelňačka Pohronská zelňačka Pohronská zelňačka Půlnoční zelňačka Slezská zelňačka Staročeská bílá zelňačka s klobásou Staročeská zelňačka Staročeská zelňačka s klobásou Uherská zelňačka Uzená zelňačka s fazolemi Vánoční zelňačka Zelňačka pikantní Zelňačka s houbami a vepřovým masem Zelňačka s klobásou Zelňačka s mletým masem Zelňačka s uzeným masem cikánská zelňačka, recept, polévky |
|