KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 14. prosince, čtvrtek, svátek má: Lýdie


Cibulový koláč

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept cibulový koláč potřebujeme tyto suroviny:

   • 175 g hladké mouky
   • 1 žloutek
   • 85 g másla
   • sůl
   • bílý pepř
   • 3 lžíce strouhaného sýra
   • na náplň: 2 červené cibule + 5 bílých cibulí + 2 lžíce oleje + 1 lžíce cukru krystal + 1 lžíce rajčatového protlaku + 100 g nastrouhaného sýra
Recept cibulový koláč připravíme takto:
Z přísad vypracujeme těsto - podle potřeby přidáme vodu. Z těsta vyválíme kruh, dáme ho do koláčové formy (kterou nevymazáváme ani nevysypáváme), těsto na dně propícháme vidličkou a dáme na 7 minut předpéct. Mezitím připravíme náplň: na oleji osmahneme dozlatova nakrájenou cibuli, pak přidáme trochu cukru a až začne karamelizovat, přidáme rajčatový protlak a ještě osmahneme. Směsí naplníme koláč, okořeníme, posypeme sýrem a zapečeme.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Cibulový koláč nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborovo–cuketový koláč   Cibulový koláč s uzeným masem   Jarní mrkvový koláč   Kynutý koláč z brynzy   Masový koláč se špenátem   Zelný koláč  


cibulový koláč, recept, předkrmy


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!