Cibulová polévka s křenem

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept cibulová polévka s křenem potřebujeme tyto suroviny:

   • 120 g cibule
   • 15 g másla
   • hladká mouka na zaprášení
   • 1 l vývaru z kostí a masa
   • 200 g rajčat
   • sůl
   • 30 g strouhaného křenu

Recept cibulová polévka s křenem připravíme takto:
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, osmažíme je na másle a zaprášíme moukou. Přilijeme vývar a uvedeme do varu. Rajčata spaříme, oloupeme slupky a nakrájíme na kostičky. Přidáme k polévce a přisolíme. Odstraníme kosti a maso nakrájíme na kousky. Polévku podáváme posypanou strouhaným křenem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Cibulová polévka s křenem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Cibulová krémová polévka s fenyklem a žampiony   Cibulová polévka   Cibulová polévka po francouzsku   Cibulová polévka s houbami   Cibulová polévka s rajčaty a vejcem   CIbulová polévka se smetanou   Cibulová polévka se sýrem   Cibulová polévka se sýrem II   Cibulová polévka se zastřenými vejci a sýrem   Pařížská cibulová polévka   Toskánská cibulová polévka  

cibulová polévka s křenem, recept, polévky