KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 24. února, pátek, svátek má: Matěj


Cibulačka s toasty

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept cibulačka s toasty potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g cibule
   • 2 stroužky česneku
   • 2 lžíce oleje
   • 1 lžíce másla
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 2 kostky masoxu
   • 1/2 lžičky pepře
   • špetka muškátového květu
   • 100 g strouhaného sýra Na toasty: veka
   • rostlinné máslo
   • 100 g sýra
   • tuk na plech
Recept cibulačka s toasty připravíme takto:
Nadrobno pokrájenou cibuli necháme dusit na rozehřátém oleji s máslem. Přidáme na plátky nakrájený česnek, nejprve dusíme a po odpaření šťávy smažíme dožluta. Přidáme mouku, promícháme a společně ještě chvíli opékáme. Pak zalijeme 1,5 litrem horké vody. Vhodíme masox a 10 minut vaříme. Ochutíme kořením a osolíme. Veku nakrájíme na plátky, potřeme máslem, posypeme strouhaným sýrem, rozložíme na pomaštěný plech a v předehřáté troubě pečeme, až se sýr roztaví. Pak toasty vyjmeme a ještě dozdobíme špetkou sýra a kouskem másla. Podáváme jako přílohu k polévce.





cibulačka s toasty, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!