KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 28. června, středa, svátek má: Lubomír


Chřestová polévka II

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept chřestová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g bílého chřestu
   • 1 lžička soli
   • 1 kostka cukru
   • 1 lžíce másla
   • 150 ml mléka
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 200 ml smetany ke šlehání
   • čerstvá petržel
Recept chřestová polévka připravíme takto:
Chřest oloupeme, zalijeme půllitrem vody, přidáme sůl, cukr a máslo a povaříme 10-12 minut (podle tloušťky chřestu). Pak chřest vyndáme, zchladíme studenou vodou a pokrájíme na menší kousky. Chřestový vývar zahustíme mlékem prošlehaným s moukou a povaříme. Smetanu ušleháme. Chřest rozdělíme do polévkových misek, přelijeme horkou polévkou promíchanou s ušlehanou smetanou a ozdobíme nasekanou petrželkou.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Chřestová polévka II nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Chřestová krémová polévka   Chřestová polévka   Chřestová polévka s tymiánem   Chřestová polévka se smetanou   Chřestová polévka se smrži  


chřestová polévka ii, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!