KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 19. září, úterý, svátek má: Zita


Chřest se sušenými rajčaty

Kategorie: saláty, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept chřest se sušenými rajčaty potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g bílého chřestu
   • 2 lžíce olivového oleje
   • sůl
   • pepř
   • 200 g rukoly
   • 5 sušených rajčat naložených v oleji
   • 6 lžic majonézy
   • 2 lžíce smetany
   • půl lžičky kari
   • 1 lžička citronové šťávy
Recept chřest se sušenými rajčaty připravíme takto:
Chřest omyjeme, odkrojíme tvrdší konce, oloupeme a položíme do pekáče vyloženého alobalem. Pokapeme olejem, osolíme a opepříme a pečeme v předehřáté troubě 20-25 minut. V polovině pečení promícháme. Rukolu omyjeme a osušíme, rajčata nakrájíme na proužky a majonézu promícháme se smetanou, kari kořením a citronovou šťávou. Talíře vyložíme rukolou, přendáme na ni opečený chřest, ozdobíme nakrájenými rajčaty a pokapeme zálivkou.





chřest se sušenými rajčaty, recept, saláty


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!