KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 26. července, středa, svátek má: Anna


Chodské lívance

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept chodské lívance potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g hladké mouky
   • 5 dcl mléka
   • 2 vejce
   • 80 g másla
   • 10 g droždí
   • 10 g cukru
   • sůl
   • citrónová šťáva
   • skořicový cukr
   • na pyré: 500 g jablek + 100 g cukru + šťáva a kůra z 1 citronu
Recept chodské lívance připravíme takto:
V mléce rozmícháme žloutky, přidáme rozdrobené droždí, špetku soli, promícháme a necháme vykynout. Pak zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků s cukrem. Na rozehřátém lívanečníku upečeme lívance po obou stranách dozlatova. Hotové lívance potřeme silnou vrstvou jablkového pyré a sypeme skořicovým cukrem. Jablkové pyré připravíme tak, že jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme, podusíme s cukrem a přidáme špetku nastrouhané citrónové kůry a citrónovou šťávu. Pak dusíme, dokud se nevydusí přebytečná voda.





chodské lívance, recept, sladkosti


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!