KUCHAŘSKÉ RECEPTYDALŠÍ KATEGORIE
Chlupaté knedlíky s uzeným masem
Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso
Hodnocení receptu:
Na recept chlupaté knedlíky s uzeným masem potřebujeme tyto suroviny: • 0,5 kg uzené krkovice
• lžíce sádla
• 1 velká cibule
• 7 velkých brambor
• 250 g hrubé mouky
• 1 lžíce soli
Recept chlupaté knedlíky s uzeným masem připravíme takto:
Z nastrouhaných syrových brambor slijeme přebytečnou vodu, přidáme mouku, osolíme a vypracujeme těsto. Lžící, kterou vždy namáčíme do studené vody, vykrajujeme z těsta menší knedlíčky a zavařujeme je ve vařící vodě, ve které jsme předtím vařili uzené maso. Vaříme je asi 8 minut, než vyplavou na povrch. Cedníkem je vybereme a necháme okapat. Uvařené uzené maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na sádle společně s nakrájenou cibulí. Při podávání knedlíky posypeme uzeným masem s cibulí a podle chuti omastíme sádlem.
Z nastrouhaných syrových brambor slijeme přebytečnou vodu, přidáme mouku, osolíme a vypracujeme těsto. Lžící, kterou vždy namáčíme do studené vody, vykrajujeme z těsta menší knedlíčky a zavařujeme je ve vařící vodě, ve které jsme předtím vařili uzené maso. Vaříme je asi 8 minut, než vyplavou na povrch. Cedníkem je vybereme a necháme okapat. Uvařené uzené maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na sádle společně s nakrájenou cibulí. Při podávání knedlíky posypeme uzeným masem s cibulí a podle chuti omastíme sádlem.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Chlupaté knedlíky s uzeným masem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Baklažány plněné masem Banánové knedlíky Bílé zelí s jehněčím masem a jablky Bramborové knedlíky plněné houbami Bramborové knedlíky s třešněmi Bramborové knedlíky s tvarohem Bramborové knedlíky se švestkami Bramborové pirohy s uzeným masem Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím Bramborové špecle s kuřecím masem Bramborové špecle s uzeným masem Bramborové špecle s vepřovým masem Bramborový guláš s mletým masem Brambory zapečené s masem a bílým zelím Celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu Česnekové špagety s uzeným masem Čínské nudle s vepřovým masem Čočka s uzeným masem Drštky na paprice se škvarky a uzeným masem Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušená mrkev s uzeným tofu Dušená mrkev s vepřovým masem Fazole s mletým masem Fazole s uzeným Fazolová směs se sójovým masem Fazolový guláš s masem Francouzské brambory s uzeným masem Hanácké tvarohové knedle (knedlíky) sladké Hanácké tvarohové knedle (knedlíky) slané Hrachová kaše s cibulkou a uzeným masem Chlebový nákyp s uzeným sýrem Chlupaté knedlíky se škvarky a červeným zelím Chorvatské švestkové knedlíky Jablečné knedlíky se skořicí Jahodové knedlíky Kapusta zapečená s masem a rýží Kapusta zapečená s uzeným masem Knedlíky s vajíčkem Knedlíky s vajíčkem II Koprová omáčka s hovězím masem Květák s vepřovým masem Kynuté knedlíky meruňkové s tvarohem Kynuté ovocné knedlíky Lečo s pečeným vepřovým masem Meruňkové knedlíky Paella s kuřecím masem a mušlemi Palačinky s mletým masem v trojobalu Papriky plněné masem a rýží v rajské omáčce Papriky plněné uzeným tofu a mletým masem Pikantní hrášek s hovězím masem
Baklažány plněné masem Banánové knedlíky Bílé zelí s jehněčím masem a jablky Bramborové knedlíky plněné houbami Bramborové knedlíky s třešněmi Bramborové knedlíky s tvarohem Bramborové knedlíky se švestkami Bramborové pirohy s uzeným masem Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím Bramborové špecle s kuřecím masem Bramborové špecle s uzeným masem Bramborové špecle s vepřovým masem Bramborový guláš s mletým masem Brambory zapečené s masem a bílým zelím Celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu Česnekové špagety s uzeným masem Čínské nudle s vepřovým masem Čočka s uzeným masem Drštky na paprice se škvarky a uzeným masem Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušená mrkev s uzeným tofu Dušená mrkev s vepřovým masem Fazole s mletým masem Fazole s uzeným Fazolová směs se sójovým masem Fazolový guláš s masem Francouzské brambory s uzeným masem Hanácké tvarohové knedle (knedlíky) sladké Hanácké tvarohové knedle (knedlíky) slané Hrachová kaše s cibulkou a uzeným masem Chlebový nákyp s uzeným sýrem Chlupaté knedlíky se škvarky a červeným zelím Chorvatské švestkové knedlíky Jablečné knedlíky se skořicí Jahodové knedlíky Kapusta zapečená s masem a rýží Kapusta zapečená s uzeným masem Knedlíky s vajíčkem Knedlíky s vajíčkem II Koprová omáčka s hovězím masem Květák s vepřovým masem Kynuté knedlíky meruňkové s tvarohem Kynuté ovocné knedlíky Lečo s pečeným vepřovým masem Meruňkové knedlíky Paella s kuřecím masem a mušlemi Palačinky s mletým masem v trojobalu Papriky plněné masem a rýží v rajské omáčce Papriky plněné uzeným tofu a mletým masem Pikantní hrášek s hovězím masem
chlupaté knedlíky s uzeným masem, recept, hlavní jídla