Dnes je 18. ledna, pondělí, svátek má: Vladislav
Chlupaté knedlíky s uzeným masemKategorie: hlavní jídla, vepřové masoHodnocení receptu:   Na recept chlupaté knedlíky s uzeným masem potřebujeme tyto suroviny: • 0,5 kg uzené krkovice • lžíce sádla • 1 velká cibule • 7 velkých brambor • 250 g hrubé mouky • 1 lžíce soli Recept chlupaté knedlíky s uzeným masem připravíme takto: Z nastrouhaných syrových brambor slijeme přebytečnou vodu, přidáme mouku, osolíme a vypracujeme těsto. Lžící, kterou vždy namáčíme do studené vody, vykrajujeme z těsta menší knedlíčky a zavařujeme je ve vařící vodě, ve které jsme předtím vařili uzené maso. Vaříme je asi 8 minut, než vyplavou na povrch. Cedníkem je vybereme a necháme okapat. Uvařené uzené maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na sádle společně s nakrájenou cibulí. Při podávání knedlíky posypeme uzeným masem s cibulí a podle chuti omastíme sádlem.
chlupaté knedlíky s uzeným masem, recept, hlavní jídla Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!