Recept
chlebové knedlíky připravíme takto:
Anglickou slaninu a cibuli nakrájíme, společně osmahneme na oleji a necháme vychladnout. Tmavý chléb nakrájíme na kousky, dáme do mísy a zalijeme teplou vodou, přidáme jedno vajíčko, vychladlou opečenou anglickou slaninu s cibulí a promícháme. Přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva a přisolíme. Vymícháme těsto a dáme do vymazaných hrnků, vložíme na devět minut na 850W
do mikrovlnné trouby nebo je dáme do velkého hrnce s vodou tak, aby hrnky s těstem byly do tří čtvrtin ponořené do vody a necháme projít varem.