KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 27. února, pondělí, svátek má: Alexandr


Česnekové kapsy

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept česnekové kapsy potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 plátky vepřového masa
   • anglická slanina
   • Niva
   • cibule
   • sůl
   • pepř
   • česnek
   • majoránka
   • olej
Recept česnekové kapsy připravíme takto:
Plátky masa rozklepeme, osolíme, opepříme, po jedné straně bohatě potřeme rozetřeným česnekem a posypeme majoránkou. Do slaniny zabalíme Nivu a dáme doprostřed plátku, plátek přehneme a sklepneme nebo propíchneme párátkem tak, aby se plátek nerozevřel a na rozpáleném oleji opékáme z obou stran dozlatova. Pak maso vyndáme, do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme, přidáme zpět maso, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Podáváme s bramborami nebo rýží.





česnekové kapsy, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!