KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 18. října, středa, svátek má: Lukáš


Česnečka s grilovaným párkem

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept česnečka s grilovaným párkem potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 l hovězího vývaru
   • 4 tenké párky
   • 2 celé paličky česneku
   • 4 žloutky
   • 5 stroužků česneku
   • majoránku
   • mletý pepř
   • sůl
Recept česnečka s grilovaným párkem připravíme takto:
Stroužky česneku oloupeme, utřeme se solí a přidáme do hovězího vývaru spolu s pepřem a majoránkou. Krátce povaříme. Párky podélně rozkrojíme na poloviny a každou z nich nakrojíme do mřížky. Celé neoloupané paličky česneku příčně rozpůlíme a řeznou plochou dolů položíme na gril. Opečeme je dozlatova spolu s půlkami párků. Do každého talíře vložíme žloutek, zalijeme ho vařícím vývarem a na závěr přidáme opečenou uzeninu obtočenou okolo grilovaného česneku a spíchnutou párátkem.





česnečka s grilovaným párkem, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!