KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 20. října, pátek, svátek má: Vendelín


Čachtické plněné řízky

Kategorie: speciality, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept čachtické plněné řízky potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g vepřové kýty
   • 80 g slaniny
   • 80 g dušených žampiónů
   • 1 vejce
   • 1 malý květák
   • 40 g másla
   • sůl
   • pepř
Recept čachtické plněné řízky připravíme takto:
Z masa připravíme 4 řízky, naklepeme, osolíme a okořeníme. Z vejce a žampiónů připravíme smaženici, kterou řízky naplníme, ty přeložíme na polovinu a sepneme špejlí nebo párátky. Slaninu vyškvaříme a na ní maso opečeme za mírného podlévání vodou nebo šťavou. Květák uvaříme ve slané vodě. Hotový květák pak rozložíme do středu mísy, polijeme máslem a plněné řízky naskládáme okolo a polijeme šťávou.





čachtické plněné řízky, recept, speciality


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!