![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 4 plátky kuřecích prsou • 8 stroužků česneku • 1-2 vejce • 250 ml smetany • strouhanka • olej • mléko • sůl • pepř • máslo • bylinky (například pažitka + petrželka + majoránka + libeček + rozmarýn) Recept bylinkový řízek v česnekovém oleji připravíme takto:
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme se smetanou, podle potřeby rozředíme mlékem a vzniklou hmotou obalíme řízky, vložíme do nasekaných bylinek smíchaných se strouhankou (strouhanku řádně přimáčkneme na maso) a smažíme po obou stranách dozlatova na česnekovém oleji (ten připravíme tak, že necháme rozehřát potřebné množství oleje na smažení a až je olej skoro rozpálený, vhodíme do něj oloupané a rozdrcené stroužky česneku, osmahneme do zlatavé barvy a vyndáme je). Každý ještě horký řízek poklademe tenkým plátkem másla a ihned podáváme. Bylinkový řízek v česnekovém oleji podáváme nejlépe s vařenými brambory. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bylinkový řízek v česnekovém oleji nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Anglický řízek Bělehradský vepřový řízek Brněnský řízek Carský řízek Cikánský řízek Císařský řízek Černohorský řízek Holandský fazolový řízek Holandský kuřecí řízek Holandský řízek Holandský řízek bůčkový Holandský sojový řízek Hovězí řízek Králičí sekaný řízek Královský holandský řízek Krevety na česnekovém másle Krůtí řízek s cuketou Krůtí řízek v sezamovém obalu Kuřecí přírodní řízek se smaženou cibulí Kuřecí řízek Cordon bleu Kuřecí řízek cornflakes Kuřecí řízek na medu s celerem Kuřecí řízek se slaninou Kuřecí řízek se šunkou a nivou Kuřecí řízek v pikantním těstíčku Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku Kuřecí řízky v česnekovém těstíčku Loštický řízek Máslový řízek Novohradský řízek Pařížský telecí řízek Pašerácký řízek Pavlišovský řízek Pikantní pařížský kuřecí řízek Pivovarský řízek Plněný telecí řízek Plněný vepřový řízek Plněný vepřový řízek II Přírodní vepřový řízek s fazolemi Přírodní vepřový řízek s hermelínem Přírodní vepřový řízek s ořechy Řízek v bramboráku Řízek v chlebovém těstě Řízek z Nivy Sekaný řízek se sýrem Sekaný vepřový řízek Smažený hovězí řízek se sýrem Smažený kuřecí řízek Smažený řízek z divočáka Smažený srnčí řízek s omáčkou Gumberland bylinkový řízek v česnekovém oleji, recept, hlavní jídla |
|