KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 17. října, úterý, svátek má: Hedvika
Bůčkové řízky
Kategorie: hlavní jídla, mleté maso
Hodnocení receptu:
Na recept bůčkové řízky potřebujeme tyto suroviny: • 1 kg libového bůčku
• 150 g strouhaného sýra
• 2 vejce
• sůl
• pepř
• na obalení: hladká mouka + vejce + strouhanka
• olej
Recept bůčkové řízky připravíme takto:
Bůček umeleme, smícháme s vejci a strouhaným sýrem, osolíme, opepříme a řádně promícháme. Ze směsi vytvarujeme váleček, který dáme do alobalu a necháme v mrazáku asi 2 hodiny ztuhnout. Pak nakrájíme na plátky, které obalíme postupně v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance a v rozpáleném oleji usmažíme do červena. Bůčkové řízky podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší.
Bůček umeleme, smícháme s vejci a strouhaným sýrem, osolíme, opepříme a řádně promícháme. Ze směsi vytvarujeme váleček, který dáme do alobalu a necháme v mrazáku asi 2 hodiny ztuhnout. Pak nakrájíme na plátky, které obalíme postupně v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance a v rozpáleném oleji usmažíme do červena. Bůčkové řízky podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Bůčkové řízky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Balkánské řízky s pórkem Bezové řízky Boloňské řízky Bramborové řízky Celerové řízky Cibulové řízky se zázvorem Dušené řízky Finské řízky Houbové řízky Jogurtové řízky Klatovské řízky Králičí řízky Krůtí řízky s žampiony a shery Krůtí řízky v peřince Kuřecí řízky na medu s celerem Kuřecí řízky s medvědím česnekem Kuřecí řízky s meruňkami Kuřecí řízky v česnekovém těstíčku Kuřecí řízky v sýrové peřince Kuřecí stehenní řízky Lahůdkové telecí řízky Maďarské řízky Marinované hovězí řízky Mleté řízky s křenem Myslivecké řízky Patizonové řízky Pikantní hovězí řízky Pikantní králičí řízky Plněné přírodní řízky Plněné šunkové řízky Plněné vepřové řízky Přírodní telecí řízky na paprice Přírodní telecí řízky se sýrem Přírodní vepřové řízky s tmavou cibulovou omáčkou Řízky naruby Řízky s romadurem, mandarinkou a ořechy Řízky v sýrové peřince Řízky z červené řepy Řízky z kapra po staroměstsku Řízky z ovesných vloček Salámové řízky Smažené býčí žlázy (řízky) Smažené králičí řízky Smažené řízky s podmáslím a bramborovou kaší Smažené telecí řízky Srnčí řízky Madeira Srnčí řízky s česnekem Svatováclavské fenyklové řízky Telecí řízky s houbami a sýrem Telecí řízky s hříbky
Balkánské řízky s pórkem Bezové řízky Boloňské řízky Bramborové řízky Celerové řízky Cibulové řízky se zázvorem Dušené řízky Finské řízky Houbové řízky Jogurtové řízky Klatovské řízky Králičí řízky Krůtí řízky s žampiony a shery Krůtí řízky v peřince Kuřecí řízky na medu s celerem Kuřecí řízky s medvědím česnekem Kuřecí řízky s meruňkami Kuřecí řízky v česnekovém těstíčku Kuřecí řízky v sýrové peřince Kuřecí stehenní řízky Lahůdkové telecí řízky Maďarské řízky Marinované hovězí řízky Mleté řízky s křenem Myslivecké řízky Patizonové řízky Pikantní hovězí řízky Pikantní králičí řízky Plněné přírodní řízky Plněné šunkové řízky Plněné vepřové řízky Přírodní telecí řízky na paprice Přírodní telecí řízky se sýrem Přírodní vepřové řízky s tmavou cibulovou omáčkou Řízky naruby Řízky s romadurem, mandarinkou a ořechy Řízky v sýrové peřince Řízky z červené řepy Řízky z kapra po staroměstsku Řízky z ovesných vloček Salámové řízky Smažené býčí žlázy (řízky) Smažené králičí řízky Smažené řízky s podmáslím a bramborovou kaší Smažené telecí řízky Srnčí řízky Madeira Srnčí řízky s česnekem Svatováclavské fenyklové řízky Telecí řízky s houbami a sýrem Telecí řízky s hříbky
bůčkové řízky, recept, hlavní jídla