KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 18. listopadu, sobota, svátek má: Romana


Brokolicová polévka se špenátem

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept brokolicová polévka se špenátem potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g brokolice
   • 250 g špenátu
   • 600 ml vody
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžička rozdrceného zeleného pepře
   • 2 lžičky kvasnicového extraktu
   • 2 lžičky estragonu
   • 2 lžíce pažitky
Recept brokolicová polévka se špenátem připravíme takto:
Do velkého hrnce dáme nahrubo nakrájenou brokolici a špenát, zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme deset minut. Až zelenina změkne, necháme vychladnout, dáme do mixéru a několik sekund mixujeme. Směs trochu přihřejeme, přidáme pepř, kvasnicový extrakt, estragon a pažitku a podle chuti okořeníme. Nakonec dvě až tři minuty povaříme, ozdobíme pažitkou a podáváme.





brokolicová polévka se špenátem, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!