Bratislavský kapr se šunkouKategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvoryHodnocení receptu:   Na recept bratislavský kapr se šunkou potřebujeme tyto suroviny: • 600 g kapra • 250 ml pomerančového džusu • 200 g šunky • vejce • mouka • strouhanka • olej • máslo • 40 g tvrdého sýra • sůl • pepř Recept bratislavský kapr se šunkou připravíme takto: Kapra naporcujeme, vykostíme, narovnáme do mísy, zalijeme džusem a necháme asi 12 hodin odležet v ledničce. Pak kapra osušíme, osolíme, opepříme, zabalíme do šunky, obalíme v trojobalu a usmažíme. Podáváme teplé a při podávání posypeme strouhaným sýrem.
bratislavský kapr se šunkou, recept, hlavní jídla |
|