![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 500 g brambor • 500 g mletého masa • cibule • česnek • 1 lžíce oleje • půl lžičky oregana • sůl • pepř • 1 lžíce rajčatového protlaku • 1 konzerva krájených rajčat • 1 malá hlávka bílého zelí • 150 g kysané smetany • 100 ml sladké smetany • 150 g strouhaného sýra Recept brambory zapečené s masem a bílým zelím připravíme takto:
Brambory uvaříme ve slupce, pak je oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno rozkrájíme. V pánvi rozehřejeme olej a cibuli s česnekem na něm osmahneme. Přidáme mleté maso a opečeme. Okořeníme oreganem, osolíme a opepříme, přidáme rajčatový protlak a rajčata a společně podusíme. Bílé zelí očistíme, omyjeme, najemno nakrouháme, povaříme několik minut v osolené vodě, pak prolijeme studenou vodou a necháme okapat. Kyselou a sladkou smetanu smícháme. Zelí naplníme do vymazané zapékací formy, poklademe mletým masem a přikryjeme plátky brambor. Zalijeme smetanou, posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme v předehřáté troubě při 175°C asi 45 minut. Ozdobíme petrželkou. V naší kuchařce bylo kromě receptu Brambory zapečené s masem a bílým zelím nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Alpské brambory Andělské brambory Apoštolské brambory Baklažány plněné masem Bavorské brambory Belgické plněné brambory Bengálské brambory Bílé zelí s jehněčím masem a jablky Bramborák se zelím Bramborové pirohy s uzeným masem Bramborové pirohy se zelím Bramborové šišky s kysaným zelím Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím Bramborové špecle s kuřecím masem Bramborové špecle s uzeným masem Bramborové špecle s vepřovým masem Bramborový guláš s mletým masem Brambory na slanině s tvarohem Brambory plněné mletým hovězím Brambory s brynzou Brambory s cibulí Brambory s haluškami Brambory s houbovou omáčkou Brambory s ředkvičkovou omáčkou Brambory se slaninou Brambory se slaninou, žampiony a sýrem Brambory se špenátem Brambory se zelím a smetanou Brambory ve skořápce Brambory ve slanině Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Brynzové brambory Celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu Česnekové špagety s uzeným masem Čínské nudle s vepřovým masem Čočka s uzeným masem Divočák na pivě se zelím Drštky na paprice se škvarky a uzeným masem Dušená kapusta s uzeným masem a brambory Dušená mrkev s vepřovým masem Dušené brambory s čerstvými houbami Dušené brambory s kedlubnami Farmářské brambory Fazole s mletým masem Fazole se zelím a s pohankou Fazolová směs se sójovým masem Fazolový guláš s masem Filé s kysaným zelím brambory zapečené s masem a bílým zelím, recept, hlavní jídla |
|