Bramborový salát s fazolemiKategorie: saláty, vánoční jídlaHodnocení receptu:   Na recept bramborový salát s fazolemi potřebujeme tyto suroviny: • 250 g brambor • 250 g bílých fazolí • 100 g šunkového salámu • 100 g majonézy nebo majolky • 50 g strouhaného křenu • ocet • cukr • worcestrová omáčka • sůl Recept bramborový salát s fazolemi připravíme takto: Fazole necháme 12 h nabobtnat a pak je v téže vodě uvaříme doměkka. Brambory uvařené ve slupce oloupeme, necháme vychladnout, nakrájíme na jemné nudličky, vmícháme do vychladlých fazolí, přidáme na kostičky nakrájený salám a do směsi vmícháme majonézu. Salát dochutíme octem, cukrem, zakapeme worcestrem a osolíme. Pak vmícháme křen a salát necháme 2 hodiny v chladu proležet.
bramborový salát s fazolemi, recept, saláty |
|