Bramborové špecle s vepřovým masem

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept bramborové špecle s vepřovým masem potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g vepřového masa
   • 50 g slaniny
   • 1 cibule
   • pepř
   • sůl
   • hladká mouka
   • olej
   • masový vývar
   • 1 balení bramborových špeclí

Recept bramborové špecle s vepřovým masem připravíme takto:
Maso omyjeme, osušíme rozklepeme a nakrájíme kousky. Osolíme a poprášíme moukou. Slaninu nakrájíme na jemné kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kroužky. Česnek oloupeme a utřeme se solí a pepřem. Slaninu na oleji rozškvaříme a orestujeme. Škvarečky vyjmeme a do výpeku vložíme maso. Orestujeme ze všech stran. Jakmile se maso zatáhne, ochutíme ho česnekem, podlijeme vývarem a zvolna dusíme doměkka. Kroužky cibule osmažíme na oleji do zrůžovění. Bramborové špecle uvaříme podle návodu na obalu. Hotové špecle slijeme, rozložíme na talíře, přelijeme omáčkou, přidáme maso. Pokrm podáváme posypaný škvarečkami a osmaženou cibulkou. Můžeme přizdobit čerstvou zeleninou a usekanými bylinkami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové špecle s vepřovým masem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Baklažány plněné masem   Bílé zelí s jehněčím masem a jablky   Bramborové karbanátky se zeleninou   Bramborové klobásy   Bramborové knedlíky plněné houbami   Bramborové knedlíky s třešněmi   Bramborové knedlíky s tvarohem   Bramborové knedlíky se švestkami   Bramborové kotlety se šunkou   Bramborové lívance Aladi   Bramborové noky s cibulí a slaninou   Bramborové noky s omáčkou ze sýra   Bramborové pirohy s uzeným masem   Bramborové pirohy se zelím   Bramborové placičky se šunkou   Bramborové placky s houbami   Bramborové placky se sojou   Bramborové placky se škvarkama   Bramborové placky se špenátem a taveným sýrem   Bramborové placky se zelným salátem   Bramborové řízky   Bramborové šišky s kysaným zelím   Bramborové šišky s mákem   Bramborové šišky s povidly a osmaženou strouhankou   Bramborové šišky se strouhankou   Bramborové šišky se strouhankou II   Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím   Bramborové špecle s kuřecím masem   Bramborové špecle s uzeným masem   Bramborové taštičky   Bramborový guláš s mletým masem   Brambory zapečené s masem a bílým zelím   Česnekové špagety s uzeným masem   Čínské nudle s vepřovým masem   Čočka s uzeným masem   Drštky na paprice se škvarky a uzeným masem   Dušená kapusta s uzeným masem a brambory   Dušená mrkev s vepřovým masem   Fazole s mletým masem   Fazolová směs se sójovým masem   Fazolový guláš s masem   Francouzské brambory s uzeným masem   Houby s vepřovými játry   Hrachová kaše s cibulkou a uzeným masem   Chlupaté knedlíky s uzeným masem   Kapusta zapečená s masem a rýží   Kapusta zapečená s uzeným masem   Koprová omáčka s hovězím masem   Kotlety v bramborovém těstě   Květák s vepřovým masem  

bramborové špecle s vepřovým masem, recept, hlavní jídla