KUCHAŘSKÉ RECEPTYDALŠÍ KATEGORIE
Bramborové šišky se strouhankou
Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla
Hodnocení receptu:
Na recept bramborové šišky se strouhankou potřebujeme tyto suroviny: • 1300 g brambor
• 2 vejce
• 250 g krupice
• 200 g másla
• 300 g hrubé mouky
• sůl
• 250 g strouhanky
• 200 g cukru moučka
Recept bramborové šišky se strouhankou připravíme takto:
Brambory očistíme a uvaříme v lehce osolené vodě. Slijeme, oloupeme a necháme dobře vychladnout. Potom vařené brambory nastrouháme a podle chuti osolíme. Přidáme vejce, hrubou mouku i krupici a vypracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme šišky, které zavaříme do osolené vody. Na teflonové pánvi nasucho osmahneme strouhanku. Uvařené šišky vyjmeme, necháme na sítu dobře okapat a nakonec je ještě posypeme strouhankou. Hotové bramborové šišky se strouhankou rozdělíme na talíře a podáváme posypané cukrem a přelité rozpuštěným máslem. Jako příloha se hodí kompot.
Brambory očistíme a uvaříme v lehce osolené vodě. Slijeme, oloupeme a necháme dobře vychladnout. Potom vařené brambory nastrouháme a podle chuti osolíme. Přidáme vejce, hrubou mouku i krupici a vypracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme šišky, které zavaříme do osolené vody. Na teflonové pánvi nasucho osmahneme strouhanku. Uvařené šišky vyjmeme, necháme na sítu dobře okapat a nakonec je ještě posypeme strouhankou. Hotové bramborové šišky se strouhankou rozdělíme na talíře a podáváme posypané cukrem a přelité rozpuštěným máslem. Jako příloha se hodí kompot.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborové šišky se strouhankou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bramborové karbanátky se zeleninou Bramborové klobásy Bramborové knedlíky plněné houbami Bramborové knedlíky s třešněmi Bramborové knedlíky s tvarohem Bramborové knedlíky se švestkami Bramborové kotlety se šunkou Bramborové lívance Aladi Bramborové noky s cibulí a slaninou Bramborové noky s omáčkou ze sýra Bramborové pirohy s uzeným masem Bramborové pirohy se zelím Bramborové placičky se šunkou Bramborové placky s houbami Bramborové placky se sojou Bramborové placky se škvarkama Bramborové placky se špenátem a taveným sýrem Bramborové placky se zelným salátem Bramborové řízky Bramborové šišky s kysaným zelím Bramborové šišky s mákem Bramborové šišky s povidly a osmaženou strouhankou Bramborové šišky se strouhankou II Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím Bramborové špecle s kuřecím masem Bramborové špecle s uzeným masem Bramborové špecle s vepřovým masem Bramborové taštičky Kotlety v bramborovém těstě Kynuté bramborové vdolky se sýrem Masové placičky v bramborovém těstě Německé bramborové ragú Plněné bramborové knedlíky s dušeným zelím Šumavské bramborové zelníky Švestkové knedlíky z bramborového těsta Švestkové koule s praženou strouhankou Tvarohové šišky s ovocnou omáčkou
Bramborové karbanátky se zeleninou Bramborové klobásy Bramborové knedlíky plněné houbami Bramborové knedlíky s třešněmi Bramborové knedlíky s tvarohem Bramborové knedlíky se švestkami Bramborové kotlety se šunkou Bramborové lívance Aladi Bramborové noky s cibulí a slaninou Bramborové noky s omáčkou ze sýra Bramborové pirohy s uzeným masem Bramborové pirohy se zelím Bramborové placičky se šunkou Bramborové placky s houbami Bramborové placky se sojou Bramborové placky se škvarkama Bramborové placky se špenátem a taveným sýrem Bramborové placky se zelným salátem Bramborové řízky Bramborové šišky s kysaným zelím Bramborové šišky s mákem Bramborové šišky s povidly a osmaženou strouhankou Bramborové šišky se strouhankou II Bramborové špalky s uzeným masem a se zelím Bramborové špecle s kuřecím masem Bramborové špecle s uzeným masem Bramborové špecle s vepřovým masem Bramborové taštičky Kotlety v bramborovém těstě Kynuté bramborové vdolky se sýrem Masové placičky v bramborovém těstě Německé bramborové ragú Plněné bramborové knedlíky s dušeným zelím Šumavské bramborové zelníky Švestkové knedlíky z bramborového těsta Švestkové koule s praženou strouhankou Tvarohové šišky s ovocnou omáčkou
bramborové šišky se strouhankou, recept, hlavní jídla