![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 500 g brambor • 250 g obrovských syrových krevet • 800 ml slepičího vývaru • 1 cibule • 1 červená feferonka • 1 stroužek česneku • 2 lžíce koriandrových listů • 30 g zázvoru • půl lžičky kurkumy • sůl • 4 lžíce oleje • 1 lžička sezamového oleje Recept bramborová polévka s feferonkou připravíme takto:
Brambory oloupeme a nakrájíme, cibuli, česnek a zázvor nakrájíme na kostičky, feferonku rozpůlíme a vyřízneme semeník. Na 3 lžících oleje osmahneme cibuli, česnek, feferonku, zázvor a kurkumu, přidáme brambory a opět krátce osmahneme. Přilijeme slepičí vývar a 100 ml vody a asi 20 minut povaříme. Z krevet odstraníme černá střívka, pak je asi 3 minuty opékáme na 1 lžíci rozehřátého oleje a nakonec osolíme. Z vývaru vyjmeme feferonku a polévku rozmixujeme. Vmícháme sezamový olej, osolíme a opepříme. Do polévky vložíme krevety a ozdobíme koriandrem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborová polévka s feferonkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bernská bramborová polévka Bramborová česnečka Bramborová česnečka se smetanou Bramborová krémová polévka s treskou Bramborová krémová polévka s vejci Bramborová polévka nakyselo Bramborová polévka s celerem Bramborová polévka s houbami Bramborová polévka s koprem Bramborová polévka s kopřivami Bramborová polévka s pórkem Bramborová polévka s rajčaty Bramborová polévka s rajčaty II Bramborová polévka s řeřichou Bramborová polévka se smetanou Holandská bramborová polévka Holandská bramborová polévka Jednoduchá bramborová polévka s kapustou Jemná bramborová polévka Krémová bramborová polévka Krémová bramborová polévka II Maďarská bramborová polévka Slovenská bramborová polévka s klobásou Staročeská bramboračka (bramborová polévka) Turistická bramborová polévka bramborová polévka s feferonkou, recept, polévky |
|