KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 10. července, pátek, svátek má: Libuše a Amálie
Borůvkový dort
Kategorie: sladkosti
Hodnocení receptu:
Na recept borůvkový dort potřebujeme tyto suroviny: • 90 g polohrubé mouky
• 90 g moučkového cukru
• 3 vejce
• 3 lžíce horké vody
• na náplň: 350 g bílého jogurtu + 350 g měkkého tvarohu + 2 zarovnané lžíce cukru + 1 balíček želatinového ztužovače + 100 ml vody
• na ozdobení: 300 g borůvek + 1 balíček čirého dortového želé + 250 ml vody + 2-3 lžíce cukru
Recept borůvkový dort připravíme takto:
Smícháme cukr a mouku, přidáme žloutky a ručně zamícháme. Z bílků vyšleháme sníh, který opatrně vmícháme do směsi. Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy (o průměru 20 cm) a upečeme v předehřáté troubě při 180°C (asi 15 minut). Náplň připravíme tak, že smícháme jogurt, tvaroh a cukr. Želatinový ztužovač připravíme s vodou podle návodu na obalu a přidáme k němu jogurtovo-tvarohovou směs. Připravenou náplní potřeme vychladlý korpus a posypeme borůvkami. Dortové želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obalu. Mírně vychladlé želé nalijeme na dort. Nakonec borůvkový dort necháme v lednici asi 1 hodinu ztuhnout.
Smícháme cukr a mouku, přidáme žloutky a ručně zamícháme. Z bílků vyšleháme sníh, který opatrně vmícháme do směsi. Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy (o průměru 20 cm) a upečeme v předehřáté troubě při 180°C (asi 15 minut). Náplň připravíme tak, že smícháme jogurt, tvaroh a cukr. Želatinový ztužovač připravíme s vodou podle návodu na obalu a přidáme k němu jogurtovo-tvarohovou směs. Připravenou náplní potřeme vychladlý korpus a posypeme borůvkami. Dortové želé připravíme s vodou a cukrem podle návodu na obalu. Mírně vychladlé želé nalijeme na dort. Nakonec borůvkový dort necháme v lednici asi 1 hodinu ztuhnout.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Borůvkový dort nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Borůvkový koláč Borůvkový koláč s perníkem Borůvkový koláč s tvarohem Brabantské dortíčky Čokoládový dort bez vajec Dětský jogurtový dort Dortíčky s hruškami a fíky Hrníčkový tvarohový dort z drobenky Ischelské dortíčky v hořké čokoládě Jablkoborůvkový koláč Jednoduchý čokoládový dort Jemný borůvkový koláč Jogurtový dort Lehký tvarohový dort Německý tvarohový dort Opilý dort Ořechový dort s velikonočními vajíčky Oříškový dort Piškotové dortíčky Piškotový dort s jablky Pomerančový dort Růžový dortík Rychlý borůvkový koláč Skořicový dort s nektarinkami Smetanovo borůvkový dortík Starovídeňský čokoládový dort Švestkovo-makový dort Třešňové dortíčky Třešňový zmrzlinový dort Tvarohový dort Tvarohový dort s jahodami Valentýnský dort Vídeňský sachr dort Zimní dort
Borůvkový koláč Borůvkový koláč s perníkem Borůvkový koláč s tvarohem Brabantské dortíčky Čokoládový dort bez vajec Dětský jogurtový dort Dortíčky s hruškami a fíky Hrníčkový tvarohový dort z drobenky Ischelské dortíčky v hořké čokoládě Jablkoborůvkový koláč Jednoduchý čokoládový dort Jemný borůvkový koláč Jogurtový dort Lehký tvarohový dort Německý tvarohový dort Opilý dort Ořechový dort s velikonočními vajíčky Oříškový dort Piškotové dortíčky Piškotový dort s jablky Pomerančový dort Růžový dortík Rychlý borůvkový koláč Skořicový dort s nektarinkami Smetanovo borůvkový dortík Starovídeňský čokoládový dort Švestkovo-makový dort Třešňové dortíčky Třešňový zmrzlinový dort Tvarohový dort Tvarohový dort s jahodami Valentýnský dort Vídeňský sachr dort Zimní dort
borůvkový dort, recept, sladkosti