Boloňské vegetariánské špagety

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept boloňské vegetariánské špagety potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 balení špaget
   • 1 cibule
   • 100 g nakládaných oliv
   • 2 červené papriky
   • 4 rajčata
   • 2 stroužky česneku
   • sůl
   • 2 lžíce olivového oleje
   • 40 g parmezánu
   • bazalka

Recept boloňské vegetariánské špagety připravíme takto:
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji do sklovita. Přidáme nakrájenou papriku, potom přimícháme oloupaná a nakrájená rajčata a rozmačkaný česnek, ochutíme a dusíme asi 10 minut. Potom odstavíme a vmícháme ještě polovinu sýra nastrouhaného najemno. Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a smícháme s připravenou směsí. Při podávání jednotlivé porce posypeme zbylým sýrem, olivami a jemně natrhanými lístečky bazalky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Boloňské vegetariánské špagety nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Arabské špagety   Boloňské řízky   Boloňské špagety   Celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu   Černé špagety s chobotnicemi   Česnekové špagety   Česnekové špagety s bylinkami   Česnekové špagety s uzeným masem   Ďábelské špagety   Francouzské špagety   Jarní špagety   Káhirské špagety   Kari špagety   Krevetové špagety   Lahůdkové houbové špagety   Lahůdkové špagety   Lysické špagety   Milánské špagety   Myslivecké špagety s ovocnou omáčkou   Pálivé špagety   Rychtářovy špagety   Sedlácké špagety   Selské špagety   Sicilské špagety   Sicilské špagety s česnekem a sýrem   Směs na špagety z kuřecích jater   Směs na špagety z tofu   Smetanové špagety se šunkou   Sýrové špagety   Špagety all amatriciana s cibulí a slaninou   Špagety carbonara   Špagety mascarpone   Špagety po bavorsku   Špagety po selsku   Špagety po uhlířsku   Špagety po vídeňsku   Špagety puttanesca   Špagety s baklažánem   Špagety s bazalkou   Špagety s brokolicí   Špagety s brokolicí a ančovičkami   Špagety s drůbežími játry   Špagety s hovězím masem   Špagety s hráškem   Špagety s hráškem a žampióny   Špagety s chilli omáčkou   Špagety s krůtím masem   Špagety s kuřecím masem a houbami   Špagety s kuřecím masem na víně a smetaně   Špagety s medovou omáčkou  

boloňské vegetariánské špagety, recept, hlavní jídla