KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 12. prosince, úterý, svátek má: Simona


Boloňské špagety

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept boloňské špagety potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g špaget
   • 500 g mletého hovězího masa
   • 750 g rajčat z konzervy
   • 3 cibule
   • 6 stroužků česneku
   • 1 lžička mleté sladké papriky
   • 1 lžička kaparů
   • 1 lžička tymiánu
   • 1 lžička soli
   • 2 lžíce čerstvé bazalky
   • půl lžičky čerstvě mletého pepře
   • olivový olej
   • 200 g tvrdého sýra
   • zelená petrželka
Recept boloňské špagety připravíme takto:
Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli jemně nakrájíme, česnek rozkrájíme na plátky. Vyjmeme rajčata z konzervy, pokud nejsou nakrájená, tak je nasekáme na kousky. Ve velké pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm cibuli a česnek. Přidáme mleté maso a za stálého míchání ho opékáme asi 5 minut. Poté přidáme rajčata z konzervy i se šťávou a promícháme. Osolíme, posypeme mletou paprikou a pepřem, přidáme kapary a promícháme. Necháme společně chvíli dusit. Nakonec přidáváme bazalku a tymián. Špagety připravíme dle návodu na obalu, hotové rozdělíme na talíře, polijeme masovou omáčkou a posypeme sýrem a nasekanou zelenou petrželkou.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Boloňské špagety nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Arabské špagety   Boloňské řízky   Boloňské vegetariánské špagety   Celozrnné špagety s kysaným zelím a uzeným tofu   Černé špagety s chobotnicemi   Česnekové špagety   Česnekové špagety s bylinkami   Česnekové špagety s uzeným masem   Ďábelské špagety   Francouzské špagety   Jarní špagety   Káhirské špagety   Kari špagety   Krevetové špagety   Lahůdkové houbové špagety   Lahůdkové špagety   Lysické špagety   Milánské špagety   Myslivecké špagety s ovocnou omáčkou   Pálivé špagety   Rychtářovy špagety   Sedlácké špagety   Selské špagety   Sicilské špagety   Sicilské špagety s česnekem a sýrem   Směs na špagety z kuřecích jater   Směs na špagety z tofu   Smetanové špagety se šunkou   Sýrové špagety   Špagety all amatriciana s cibulí a slaninou   Špagety carbonara   Špagety mascarpone   Špagety po bavorsku   Špagety po selsku   Špagety po uhlířsku   Špagety po vídeňsku   Špagety puttanesca   Špagety s baklažánem   Špagety s bazalkou   Špagety s brokolicí   Špagety s brokolicí a ančovičkami   Špagety s drůbežími játry   Špagety s hovězím masem   Špagety s hráškem   Špagety s hráškem a žampióny   Špagety s chilli omáčkou   Špagety s krůtím masem   Špagety s kuřecím masem a houbami   Špagety s kuřecím masem na víně a smetaně   Špagety s medovou omáčkou  


boloňské špagety, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
suprovéseba31.05.2015 08:24
děkuji bylo to výborné od té doby to děláme 2 v týdnu
VýbornéIvča05.10.2014 13:43
Děkuji za vynikající recept, velmi jsme si pochutnali.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!