KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 17. srpna, čtvrtek, svátek má: Petra


Beraní pikantní guláš s fazolemi

Kategorie: hlavní jídla, skopové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept beraní pikantní guláš s fazolemi potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg skopové plece
   • 800 g suchých červených fazolí
   • 600 g cibule
   • 200 g rajčat
   • 200 g čerstvé zelené papriky
   • 50 g česneku
   • 100 g rajčatového protlaku
   • 100 g tuku
   • 30 g soli
   • 1 g mletého pepře
   • 5 g mleté pálivé papriky
   • 15 g mleté ​​sladké papriky
Recept beraní pikantní guláš s fazolemi připravíme takto:
Fazole propláchneme pod tekoucí vodou a necháme přes noc namočené ve studené vodě. Na druhý den je uvaříme do měkka. Na kostičky nakrájenou cibuli osmahneme na tuku do zlatohněda, přidáme česnek, na kostičky nakrájené maso a rajčatový protlak a orestujeme. Pak přidáme sůl, sladkou a pálivou papriku, podlijeme horkou vodou a dusíme do měkka. V polovině dušení přidáme nakrájená rajčata a čerstvou zelenou papriku. Podle potřeby podlijeme horkou vodou a dusíme. Až je maso měkké, přidáme do něj i uvařené fazole bez vody, promícháme a dochutíme pepřem a solí. Je-li guláš moc hustý, můžeme jej rozředit vývarem z fazolí.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Beraní pikantní guláš s fazolemi nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Americký guláš   Bačovský guláš z beraního masa   Barevný guláš   Barevný vepřový guláš   Beraní guláš   Beraní maso na česneku   Bramborový guláš   Bramborový guláš II   Bramborový guláš s cuketou   Bramborový guláš s klobásou   Bramborový guláš s medvědím česnekem   Bramborový guláš s mletým masem   Bramborový guláš s uzeninou   Bramborový guláš se slaninou   Bramborový guláš se zeleninou   Bramborový smetanový guláš   Bůčkový guláš   Budějovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřt guláš s jidášovým uchem   Buřtguláš   Buřty na pivu s fazolemi   Cibulkový guláš   Cikánský guláš   Cizrnový guláš   Černý houbový guláš   Ďábelský guláš   Dančí guláš   Debrecínský guláš s rajčaty   Domácí guláš   Drůbeží játra na pikantní způsob   Farmářský guláš   Fazole s bramborami a pikantní klobásou   Fazolový guláš   Fazolový guláš s masem   Fazolový guláš s uzeninou a slaninou   Fazolový guláš Santa Fe   Fazolový guláš se zázvorem   Fazolový kuřecí guláš   Francouzský guláš   Guláš Attila   Guláš flamendr   Guláš po horňácku   Guláš s houbami   Guláš s lečem   Guláš Samuraj   Guláš z divočáka a s jeřabinami   Guláš z hovězí oháňky   Guláš z Kentucky  


beraní pikantní guláš s fazolemi, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!