KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 19. srpna, sobota, svátek má: Ludvík
Beraní maso na česneku
Kategorie: hlavní jídla, skopové maso
Hodnocení receptu:
Na recept beraní maso na česneku potřebujeme tyto suroviny: • 0,5 kg beraní kýty
• 50 g sádla
• 100 g cibule
• 5 stroužků česneku
• 1 lžíce hladké mouky
• sůl
• pepř
Recept beraní maso na česneku připravíme takto:
Maso očistíme. Česnek nasekáme nadrobno a se solí jej nasypeme na maso. Osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso a osmahneme z obou stran. Pak podlijeme vodou, přidáme pepř a za občasného přelévání sťávou a podlévání horkou vodou pečeme doměkka. Hotové maso vyndáme, šťávu ještě podusíme, přidáme mouku, zalijeme vodou, povaříme asi 30 minut. Pak přecedíme a znovu povaříme. Podáváme s bramborami nebo s knedlíky.
Maso očistíme. Česnek nasekáme nadrobno a se solí jej nasypeme na maso. Osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso a osmahneme z obou stran. Pak podlijeme vodou, přidáme pepř a za občasného přelévání sťávou a podlévání horkou vodou pečeme doměkka. Hotové maso vyndáme, šťávu ještě podusíme, přidáme mouku, zalijeme vodou, povaříme asi 30 minut. Pak přecedíme a znovu povaříme. Podáváme s bramborami nebo s knedlíky.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Beraní maso na česneku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Aljašská treska na česneku Bačovský guláš z beraního masa Bavorský masový kotlík Bažant na česneku Beraní guláš Beraní pikantní guláš s fazolemi Bosenské masové kuličky Burgundské hovězí maso Dalmátské dušené hovězí maso Drůbeží maso v alobalu Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené klokaní maso Dušené kozí maso Dušené skopové maso Dušené sójové maso s mrkví Dušené srnčí maso Dušené telecí maso Dušené telecí maso II Fazolová směs na česneku Houby na česneku Hovězí maso dušené se zeleninou Hovězí maso na cibulce s vejci Hovězí maso na cibuli Hovězí maso na majoránce Hovězí maso na pepři Hovězí maso na pepři II Hovězí maso na pivě Hovězí maso na rajčatech Hovězí maso na zázvoru Hovězí maso na žampionech Hovězí maso s brokolicí Hovězí maso s křenovou omáčkou Hovězí maso s pažitkovou omáčkou Hovězí maso s pikantními fazolemi Hovězí maso s rukolou Hovězí maso se sójovými klíčky Hovězí maso v rajské omáčce Hovězí maso v zelenině Hovězí na česneku a víně Hrbaté maso Irské dušené maso Irsky beraní guláš Jehněčí maso na česneku Jehněčí maso na houbách Jehněčí maso na paprice Jehněčí maso s fazolkami Jehněčí maso se žampióny Jehněčí na česneku s brambory a špenátem Kančí kýta na česneku
Aljašská treska na česneku Bačovský guláš z beraního masa Bavorský masový kotlík Bažant na česneku Beraní guláš Beraní pikantní guláš s fazolemi Bosenské masové kuličky Burgundské hovězí maso Dalmátské dušené hovězí maso Drůbeží maso v alobalu Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené klokaní maso Dušené kozí maso Dušené skopové maso Dušené sójové maso s mrkví Dušené srnčí maso Dušené telecí maso Dušené telecí maso II Fazolová směs na česneku Houby na česneku Hovězí maso dušené se zeleninou Hovězí maso na cibulce s vejci Hovězí maso na cibuli Hovězí maso na majoránce Hovězí maso na pepři Hovězí maso na pepři II Hovězí maso na pivě Hovězí maso na rajčatech Hovězí maso na zázvoru Hovězí maso na žampionech Hovězí maso s brokolicí Hovězí maso s křenovou omáčkou Hovězí maso s pažitkovou omáčkou Hovězí maso s pikantními fazolemi Hovězí maso s rukolou Hovězí maso se sójovými klíčky Hovězí maso v rajské omáčce Hovězí maso v zelenině Hovězí na česneku a víně Hrbaté maso Irské dušené maso Irsky beraní guláš Jehněčí maso na česneku Jehněčí maso na houbách Jehněčí maso na paprice Jehněčí maso s fazolkami Jehněčí maso se žampióny Jehněčí na česneku s brambory a špenátem Kančí kýta na česneku
beraní maso na česneku, recept, hlavní jídla