KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 21. února, čtvrtek, svátek má: Lenka
Beraní guláš
Kategorie: hlavní jídla, skopové maso
Hodnocení receptu:
Na recept beraní guláš potřebujeme tyto suroviny: • 700 g beraního masa
• 30 g slaniny
• 2 cibule
• 2 červené papriky
• masový vývar
• 200 g rozmixovaných oloupaných rajčat
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• vepřové sádlo
• sůl
• mletá sladká červená paprika
Recept beraní guláš připravíme takto:
Slaninu nakrájíme na malé kostky, opražíme, přidáme sádlo a nadrobno nakrájenou cibuli a osmažíme. Přisypeme mletou papriku a přidáme nakrájené kousky masa, osolíme, osmahneme a chvíli dusíme pod pokličkou. Podlijeme teplým masovým vývarem a necháme dusit. Pak přidáme nakrájené papriky, rajčata a rajčatový protlak a uvaříme doměkka, občas zamícháme nebo podle potřeby podlijeme.
Slaninu nakrájíme na malé kostky, opražíme, přidáme sádlo a nadrobno nakrájenou cibuli a osmažíme. Přisypeme mletou papriku a přidáme nakrájené kousky masa, osolíme, osmahneme a chvíli dusíme pod pokličkou. Podlijeme teplým masovým vývarem a necháme dusit. Pak přidáme nakrájené papriky, rajčata a rajčatový protlak a uvaříme doměkka, občas zamícháme nebo podle potřeby podlijeme.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Beraní guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Americký guláš Bačovský guláš z beraního masa Barevný guláš Barevný vepřový guláš Beraní maso na česneku Beraní pikantní guláš s fazolemi Bramborový guláš Bramborový guláš II Bramborový guláš s cuketou Bramborový guláš s klobásou Bramborový guláš s medvědím česnekem Bramborový guláš s mletým masem Bramborový guláš s uzeninou Bramborový guláš se slaninou Bramborový guláš se zeleninou Bramborový smetanový guláš Bůčkový guláš Budějovický guláš Bulharský guláš Burgundský guláš Buřt guláš s jidášovým uchem Buřtguláš Cibulkový guláš Cikánský guláš Cizrnový guláš Černý houbový guláš Ďábelský guláš Dančí guláš Debrecínský guláš s rajčaty Domácí guláš Farmářský guláš Fazolový guláš Fazolový guláš s masem Fazolový guláš s uzeninou a slaninou Fazolový guláš Santa Fe Fazolový guláš se zázvorem Fazolový kuřecí guláš Francouzský guláš Guláš Attila Guláš flamendr Guláš po horňácku Guláš s houbami Guláš s lečem Guláš Samuraj Guláš z divočáka a s jeřabinami Guláš z hovězí oháňky Guláš z Kentucky Guláš z pýchavek Guláš z václavek Guláš ze skopového masa
Americký guláš Bačovský guláš z beraního masa Barevný guláš Barevný vepřový guláš Beraní maso na česneku Beraní pikantní guláš s fazolemi Bramborový guláš Bramborový guláš II Bramborový guláš s cuketou Bramborový guláš s klobásou Bramborový guláš s medvědím česnekem Bramborový guláš s mletým masem Bramborový guláš s uzeninou Bramborový guláš se slaninou Bramborový guláš se zeleninou Bramborový smetanový guláš Bůčkový guláš Budějovický guláš Bulharský guláš Burgundský guláš Buřt guláš s jidášovým uchem Buřtguláš Cibulkový guláš Cikánský guláš Cizrnový guláš Černý houbový guláš Ďábelský guláš Dančí guláš Debrecínský guláš s rajčaty Domácí guláš Farmářský guláš Fazolový guláš Fazolový guláš s masem Fazolový guláš s uzeninou a slaninou Fazolový guláš Santa Fe Fazolový guláš se zázvorem Fazolový kuřecí guláš Francouzský guláš Guláš Attila Guláš flamendr Guláš po horňácku Guláš s houbami Guláš s lečem Guláš Samuraj Guláš z divočáka a s jeřabinami Guláš z hovězí oháňky Guláš z Kentucky Guláš z pýchavek Guláš z václavek Guláš ze skopového masa
beraní guláš, recept, hlavní jídla