KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 28. června, středa, svátek má: Lubomír


Bavorská polévka s topinkami

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept bavorská polévka s topinkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 50 g prorostlé slaniny
   • 1 cibule
   • 200 g bílého nebo černého chleba
   • 1 pórek
   • 1,5 l vývaru
   • půl šálku směsi nakrájené petrželky a pažitky
   • listy jitrocelu
   • majoránka
   • pepř
   • saturejka
   • 4 lžíce zakysané smetany
Recept bavorská polévka s topinkami připravíme takto:
Slaninu nakrájíme nadrobno a osmažíme spolu s nadrobno nakrájenou cibulí. Ve vývaru uvaříme na kolečka nakrájený pórek. Pak přidáme nadrobno nakrájený jitrocel, necháme přejít varem, ochutíme majoránkou, pepřem, solí, pažitkou a petrželkou a dále už nevaříme. Chléb opečeme na sucho, vložíme do talíře, přelijeme slaninou s cibulí a horkou polévkou a nakonec ozdobíme lžící smetany.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Bavorská polévka s topinkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bavorská hrachová polévka   Bavorská pikantní špenátová polévka s bylinkami   Bavorská pivní polévka   Bavorská polévka   Bavorská rybí polévka   Bavorská rybí polévka s knedlíčky  


bavorská polévka s topinkami, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!